testo 108 - Digitale voedsel thermometer

Monitoren van producttemperatuur

- Temperatuurmeting direct tijdens het productieproces / of na de voedselbereiding

- Zorgen voor de juiste temperatuur: dit vanwege bacteriën en hygiene, maar ook om aan de interne kwaliteitseisen te voldoen

Dit maakt het temperatuurmeetinstrument testo 108 uniek:

- Eenvoudige bediening

- Instrument en sensor waterdicht (IP67)

- Inclusief softcase en sensor

- Conform HACCP en EN 13485

Temperatuur controles gedurende goederenopslag

De temperatuurcontrole voor opslag is er om te zorgen dat de temperatuur van de levensmiddelen voldoet aan de wettelijke voorschriften. Daarnaast is het zeer belangrijk dat de goederen veilig aanvaard worden en ingezet worden voor consumptie (het behoud van de koelketen).

• Voor contactmetingen, wordt een steekproefmeting genomen uit de ruimte tussen de producten (kartonnen verpakkingen, diepvriesproducten)in. Vervolgens wordt de kerntemperatuur gemeten. Zeker in het geval van twijfel, is een kerntemperatuurmeting van belang. Diepvriesproducten sensor 0603 3292 is de perfecte sensor voor diepvriesmetingen dit doel.

De testo 108 is zo bijzonder geschikt voor zowel opslag in koelhuizen, gekoeld transport en koeling voor de losse koelingen (bijvoorbeeld in supermarkten).

Dit maakt het temperatuurmeetinstrument testo 108 uniek:

- Eenvoudige bediening

- Instrument en sensor waterdicht (IP67)

- Inclusief softcase en sensor

- Conform HACCP en EN 13485

Temperatuur controles voor inkomende goederen

De temperatuurcontrole van inkomende goederen is er om te garanderen dat de temperatuur van de geleverde goederen voldoet aan alle wettelijke voorschriften. Bovendien bent u er zeker van dat de levensmiddelen veilig kunnen worden gebruikt voor verdere verwerking.

Zowel de temperatuur tussen de producten, als de kerntemperatuur van levensmiddelen kan worden gemeten.

In de meeste gevallen worden de meetgegevens op een formulier ingevuld en gedocumenteerd om later terug te zoeken. Naast de gemeten temperatuurwaarde, worden de datum, tijd en de persoon die de meting heeft uitgevoerd genoteerd.

Als de temperatuur van de geleverde levensmiddelen voldoet aan alle wettelijke voorschriften, kunnen deze worden aangenomen en verwerkt.

Dit maakt het temperatuurmeetinstrument testo 108 uniek:

- Eenvoudige bediening

- Instrument en sensor waterdicht (IP67)

- Inclusief softcase en sensor

- Conform HACCP en EN 13485