Tijdens de opslag van voedingsmiddelen is het controleren van o.a. de temperatuur een belangrijke parameter om de keten te bewaken. Te hoge, maar ook te lage temperaturen bederven of beschadigen het product. Ook de relatieve vochtigheid is belangrijk om te monitoren. Vaak is dan het continu meten tijdens de opslag van groot belang.
Opslag
Oplossing voor temperatuurbewaking
Complete oplossing
Overal waar met levensmiddelen wordt gewerkt, speelt de omgevingstemperatuur en -vochtigheid een kritieke rol.
- Klimaatbewakingssysteem gebruiken
- HACCP- en EN 12830-richtlijnen vervullen
- Voor hygiënisch onberispelijke waren van optimale kwaliteit
