Praca z papierkiem wskaźnikowym: łatwy pomiar wartości pH

W szkole uczono nas, jak korzystać z papierka wskaźnikowego pH. Po włożeniu takiego papierka w roztwór lub półstałe medium wskazuje on aktualną wartość pH. W przypadku prac badawczych lub produkcji przemysłowej taka metoda pomiarowa nie jest jednak wystarczająco dokładna. Dlatego Testo oferuje precyzyjne i bardzo czułe urządzenia, które zastępują zwykłe paski wskaźnikowe pH i sprawdzają się wszędzie tam, gdzie liczy się najwyższa dokładność i wydajność.

Urządzenie zwane „pH-metrem” nadaje się do pomiarów w płynnych, półstałych oraz stałych mediach i charakteryzuje się następującymi zaletami:

  • szybki pomiar wartości pH
  • łatwe zastosowanie
  • dostosowanie do wrażliwych zastosowań
  • możliwość jednoczesnego pomiaru temperatury
ph-measuring instruments

Pehametry Testo: właściwy przyrząd pomiarowy do każdej aplikacji

Pehametry ze zintegrowanymi sondami

Pehametry

Pomiar temperatury i wartości pH.
 

Pehametry z możliwością podłączenia zewnętrznych sond pomiarowych

Determining pH

Elastyczność użycia dzięki podłączeniu zewnętrznych sond.

Akcesoria


pH measurement

Wszystko, czego potrzebujesz do pomiaru pH np. roztwory buforowe.

Łatwy pomiar pH: zastosowanie pehametrów Testo

Food Safety pocket guide

Pobierz katalog i dowiedz się więcej o pehametrach Testo.

Pomiar pH: pewne i łatwe oznaczanie ważnego parametru

Pomiar w różnych mediach za pomocą stałych lub wymiennych czujników: nowoczesne mierniki wartości pH sprawiły, że proste paski do pomiaru pH z papieru wskaźnikowego stały się zbędne. Nowoczesnym zamiennikiem papierków wskaźnikowych pH jest jedno urządzenie, które znajduje zastosowanie zarówno w zakresie technologii środowiskowych, jak również w przemyśle spożywczym oraz w farmacji.

Pomiary wykonywane są łatwo i szybko na zasadzie reakcji znanych z papierków wskaźnikowych pH:

  • jednoczesny pomiar wartości pH i temperatury
  • pomiary w agresywnych mediach
  • wykorzystanie elektrody zespolonej (elektrody pomiarowej i referencyjnej we wspólnej oprawce)

Skontaktuj się z nami

Masz pytania ?
Jesteśmy tu aby Ci pomóc.

Jednoczesny pomiar temperatury i wartości pH ma znaczenie przede wszystkim w branży spożywczej, w przypadku której obydwa parametry muszą być ciągle kontrolowane w celu odpowiednio wczesnego rozpoznania zmian.

Z tego względu nieodzowny jest miernik, który jednocześnie pokazuje obie wartości. Zwykły papierek wskaźnikowy pH tego nie potrafi! W laboratoriach często dokonuje się pomiarów żrących lub kwaśnych roztworów. Wartość pH można wprawdzie oznaczyć papierkiem wskaźnikowym pH, lecz urządzenie pomiarowe, takie jak pH-metr marki Testo, jest znacznie wydajniejsze. Za pomocą czujnika, który podłącza się do miernika lub który jest w nim zamontowany już na stałe, można w bezpieczny sposób dokonywać pomiarów agresywnych roztworów.

Do zastosowań specjalnych wystarczy podłączyć pojedyncze sondy, które stanowią wyposażenie dodatkowe spełniające wszelkie potrzeby.

Urządzenie do pomiaru wartości pH: papierki wskaźnikowe pH w przemyśle

ph-measuring instruments

Najwyższa precyzja pomiaru wartości pH ma ogromne znaczenie zarówno w przemyśle spożywczym, jak i farmaceutycznym. Normalne papierki wskaźnikowe do pomiaru pH nie są wystarczająco precyzyjne, dlatego dużo lepiej sprawdzają się czułe końcówki pomiarowe w odpowiednich urządzeniach. Końcówki pomiarowe są również przystosowane do różnych mediów, dzięki czemu za ich pomocą można dokonywać pomiarów zarówno w gęstych, plastycznych materiałach, jak również w półstałych mediach.

Papierkami wskaźnikowymi można oczywiście zmierzyć pH płynów, lecz również w tym przypadku mierniki marki Testo są znacznie dokładniejsze, łatwiejsze i pewniejsze w oznaczaniu wartości pH. Do każdego zastosowania dostępna jest przy tym idealna sonda, a różne czujniki sprawiają, że taki miernik jest bardzo uniwersalny urządzeniem. Testo ma w swojej ofercie wszystkie niezbędne akcesoria.

Oznaczanie wartości pH: na co zwrócić uwagę?

W szkole zalecano, aby papierki wskaźnikowe pH chwytać bardzo ostrożnie. Nawet pH skóry mogłoby bowiem zafałszować wartość pomiaru.

Z tego względu papierki wskaźnikowe pH nie nadają się do użytku w przemyśle (np. farmaceutycznym): są po prostu zbyt czułe i dlatego nie zawsze gwarantują odpowiednią pewność pomiarową.

W przypadku gdy trzeba precyzyjnie stwierdzić, czy dany materiał wykazuje kwaśną, neutralną czy zasadową wartość pH, papierki wskaźnikowe pH muszą szybko reagować w absolutnie niezawodny i pewny sposób, bez niebezpieczeństwa zafałszowania wyniku.

Pomiar wartości pH miernikami Testo zapewnia to wszystko. Dzięki temu urządzenia Testo znajdują zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym, laboratoriach chemicznych oraz farmaceutycznych, jak i w obszarze badań i prac naukowych.

ph-measuring instruments

Papierki wskaźnikowe pH

Normalne papierki wskaźnikowe pH poprzez zmianę koloru umożliwiają stwierdzenie, czy materiał ma kwaśne, zasadowe czy neutralne pH oraz pozwalają oznaczyć wartości pośrednie. Czerwone zabarwienie z reguły oznacza kwasowość, a niebieskie zasadowość. Zielony kolor to pH neutralne, a wartości pośrednie na skali pH prezentowane są poprzez różne odcienie.
cooking oil tester

Pomiar wartości pH podczas obróbki artykułów spożywczych

Czym jest tester jakości oleju spożywczego? Nie chodzi tutaj o osobę, która próbuje zużyty olej, lecz o papierek wskaźnikowy pH. Pomiary oleju spożywczego to najczęściej wykonywane pomiary w gastronomii, ponieważ ocena samego wyglądu i zapachu oleju nie jest miarodajna. Aby wiarygodnie ocenić jakość oleju, wymagane jest zastosowanie papierka wskaźnikowego pH. Taki tester działa bez użycia chemikaliów, wykorzystując czujniki pojemnościowe do oleju. Pomiaru można dokonać nawet w gorącym tłuszczu, ponieważ specjalna forma testera gwarantuje całkowite bezpieczeństwo podczas oznaczania wartości pH. Taki pomiar pozwala zdecydować, czy olej może być nadal używany lub czy musi zostać wymieniony. W ten sposób można uniknąć niepotrzebnej wymiany oleju, co dla firmy oznacza z kolei obniżenie kosztów.