- Home
- Slownik Pojec Technicznych
- Nowoczesne przyrządy pomiarowe, zamiast pasków wskaźnikowych pH
Praca z paskami wskaźnikowymi pH
Łatwe pomiary wartości pH
Prawdopodobnie już w szkole miałeś okazję korzystać z papierków wskaźnikowych pH. Wystarczy zanurzyć pasek w badanym roztworze, by poznać przybliżoną wartość pH. Jednak taka metoda nie jest wystarczająco dokładna w badaniach naukowych ani w przemyśle. Dlatego Testo oferuje nowoczesne, precyzyjne i czułe mierniki pH, które zastępują tradycyjne paski i gwarantują dokładne wyniki pomiarów w każdych warunkach.
szybkie pomiary wartości pH
Łatwość użytkowania
Idealny do delikatnych i precyzyjnych pomiarów
Pomiar pH i temperatury w tym samym czasie
Łatwe pomiary wartości pH:
pH-metry i akcesoria od Testo
Gdzie chcesz określić wartość pH?
Urządzenia do pomiaru pH do każdego zastosowania
Pomiary PH
Niezależnie od rodzaju medium pomiarowego – ciekłego, półstałego czy stałego – oraz od tego, czy stosujesz sondy stałe, czy wymienne, nowoczesne mierniki pH całkowicie eliminują potrzebę używania tradycyjnych pasków wskaźnikowych pH.
Współczesne przyrządy pomiarowe stanowią rozwiniętą formę dawnych papierków wskaźnikowych pH i znajdują zastosowanie zarówno w technologiach środowiskowych, jak i w przemyśle spożywczym oraz farmaceutycznym.
Pomiary, które wcześniej wykonywano przy pomocy pasków wskaźnikowych pH, można dziś przeprowadzić szybciej, dokładniej i wygodniej:
Połączone pomiary wartości pH i temperatury
Pomiary w agresywnych mediach
Wykorzystanie elektrody kombinowanej (elektroda pomiarowa i referencyjna zainstalowane w jednym urządzeniu)
Łatwe i bezpieczne pomiary kluczowych parametrów
Jednoczesne pomiary temperatury i wartości pH mają szczególne znaczenie w przemyśle spożywczym, gdzie oba parametry muszą być stale monitorowane, aby w porę wykryć wszelkie zmiany.
Dlatego urządzenie pomiarowe, które wyświetla różne wartości jednocześnie, jest po prostu niezbędne – zwykły pasek testowy pH nie jest w stanie tego zapewnić!
Zwłaszcza w laboratoriach często zachodzi potrzeba pomiaru roztworów korozyjnych lub kwaśnych. Choć wartości pH można teoretycznie określać za pomocą pasków testowych, zdecydowanie bardziej efektywne jest wykorzystanie profesjonalnych przyrządów pomiarowych, takich jak te oferowane przez Testo.
Agresywne roztwory można mierzyć w sposób niezawodny przy użyciu sondy podłączanej do urządzenia lub już trwale w nim zamontowanej.
W przypadku zastosowań specjalnych możliwe jest podłączenie indywidualnych sond, dzięki czemu urządzenie pomiarowe jest odpowiednio przygotowane do spełnienia wszelkich wymagań.
Pomiary pH: od prostych pasków wskaźnikowych po profesjonalne przyrządy pomiarowe
Szczególnie w przemyśle spożywczym, ale również w farmaceutycznym, pomiary wartości pH wymagają maksymalnej precyzji.
Zwykłe paski wskźnikowe pH nie zapewniają wystarczającej dokładności, dlatego w przyrządach pomiarowych stosuje się czułe końcówki pomiarowe.
Końcówki te są zaprojektowane do pracy w różnych mediach – mogą mierzyć zarówno substancje lepkoplastyczne, jak i półstałe.
Oczywiście, ciecze również można mierzyć przy użyciu pasków pH, jednak i w tym przypadku przyrządy od Testo okazują się znacznie dokładniejsze, prostsze w obsłudze i bezpieczniejsze.
Dla każdego zastosowania dostępna jest odpowiednia sonda, a możliwość stosowania różnych typów sond czyni miernik wszechstronnymi przyrządami.
Testo oferuje także niezbędne akcesoria, w tym paski wskaźnikowe pH.
Jak prawidłowo określić wartość pH - na to należy zwrócić uwagę
W szkole paski wskaźnikowe pH wymagały ostrożnego obchodzenia się z nimi — nawet pH skóry mogło zafałszować wynik pomiaru.
Z tego powodu paski wskaźnikowe pH nie sprawdzają się w przemyśle ani w farmacji – są zbyt wrażliwe i nie gwarantują wiarygodnych wyników w każdych warunkach.
Aby uzyskać rzetelne informacje o charakterze substancji – czy jest kwaśna, obojętna czy zasadowa – paski wskaźnikowe musiałyby reagować precyzyjnie, szybko i bez zakłóceń.
Przyrządy pomiarowe od Testo zapewniają dokładnie takie możliwości.
Znajdują zastosowanie w przemyśle spożywczym, laboratoriach chemicznych i farmaceutycznych, a także podczas badań naukowych.
Standardowe paski wskaźnikowe pH umożliwiają określenie charakteru substancji – czy jest kwaśna, zasadowa czy obojętna – oraz stopnia tych właściwości poprzez zmianę koloru paska.
Kolor czerwony zazwyczaj oznacza środowisko kwaśne, niebieski wskazuje na charakter zasadowy, natomiast zielony symbolizuje odczyn obojętny.
Przejścia między poszczególnymi stanami przedstawiane są za pomocą różnych odcieni barw pośrednich.
Pomiary wartości pH podczas przygotowywania żywności
Czy znasz tester oleju do smażenia?
To przyrząd do pomiaru jego jakości, oparty m.in. na czujnikach pojemnościowych, a nie na wskaźnikach testowych pH. Pomiar jakości oleju do smażenia jest jednym z najczęściej wykonywanych badań w branży gastronomicznej, ponieważ ocena samego wyglądu czy zapachu nie daje wiarygodnych wyników. Tester oleju umożliwia dokładne i bezpieczne określenie jakości tłuszczu, bez użycia odczynników chemicznych.
Dzięki swojej konstrukcji pozwala również na pomiary w gorącym oleju, zapewniając pełne bezpieczeństwo obsługi. Uzyskane wyniki pomiarów pozwalają łatwo zdecydować, czy olej może być dalej używany, czy też wymaga wymiany.
W ten sposób unika się niepotrzebnych wymian oleju, co przekłada się na oszczędność kosztów w firmie.
