Instrumentos de medição Testo especialmente para gastronomia

Quando você precisa garantir a qualidade dos alimentos e, ao mesmo tempo, cumprir os regulamentos HACCP na gastronomia, a Testo é seu parceiro ideal. Nossos termômetros, data loggers e analisadores da qualidade de óleo de cozinha são testados na prática e pertencem ao equipamento padrão de restaurantes, cantinas e fast food.

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  • Monitoramento de temperatura eficiente - manual ou automatizado

Qualidade alimentar e HACCP na gastronomia

No guia de aplicação, respondemos essas questões de forma compacta:

  • Quais valores-limite legais devem ser observados?
  • Como esses valores podem ser medidos de forma eficiente?

Application knowledge, measurement technology recommendations, important limit values And answers to questions such as:

  • Which obligations do I have as a food company?
  • What does HACCP stand for?
  • Which part does measurement technology play in food safety and food hygiene?
  • Which tips and tricks make your job easier?

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