Instrumentos de medição Testo especialmente para gastronomia

Quando você precisa garantir a qualidade dos alimentos e, ao mesmo tempo, cumprir os regulamentos HACCP na gastronomia, a Testo é seu parceiro ideal. Nossos termômetros, data loggers e analisadores da qualidade de óleo de cozinha são testados na prática e pertencem ao equipamento padrão de restaurantes, cantinas e fast food.

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  • Termômetro de penetração por infravermelho
  • Garantir a qualidade desde o início - de forma rápida e precisa
  • Instrumentos de medição, registradores de dados e sistemas de monitoramento.
  • Monitoramento de temperatura eficiente - manual ou automatizado
Qualidade alimentar e HACCP na gastronomia

Qualidade alimentar e HACCP na gastronomia

No guia de aplicação, respondemos essas questões de forma compacta:

  • Quais valores-limite legais devem ser observados?
  • Como esses valores podem ser medidos de forma eficiente?
  • Instrumentos de medição de temperatura e analisadores da qualidade do óleo de cozinha
  • Verifique a qualidade durante a preparação - de forma confiável e eficiente
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