Obrigado pelo seu interesse no white paper da Testo “Gerenciamento de óleo de cozinha”.
Todos os antecedentes e tendências relacionadas ao aumento do preço do óleo de cozinha.
Por que mudar o tipo de óleo não ajuda a compensar os custos aumentados a longo prazo.
O significado por trás dos parâmetros de medição FFA e TPM - e qual valor oferece uma indicação mais abrangente da degradação do óleo.
Quais métodos você pode usar para reduzir seu consumo de óleo de cozinha - e as vantagens e desvantagens de cada solução.