Food preparation

10 Products or Recomendations for Food preparation
  • testo 270 - Analisador de qualidade do óleo de fritura

    Ordem nº 0563 2750

    Uma checagem visual ou por odor do óleo não é suficiente para verificar se a qualidade ainda continua boa. Redes de restaurantes que utilizam o testo 270 somente precisam trocar o óleo quando críticos valores de TPM são atingidos. Isto previne trocas desnecessárias, evitando custos adicionais.

    • IP 65: protegido contra respingos de água (sem necessidade de capa de proteção)

    • Indicação de alarmes visual mediante inconfundível luz de fundo de alarme com as cores do semáforo

    • Maleta lavável para armazenagem higiênica no local de trabalho.

    • O sensor de óleo capacitivo da Testo, juntamente com o seu design baseado nas necessidades, tornam possível efetuar medições em óleo quente (o instrumento está protegido contra o calor da fritadeira)

    R$ 2.379,00
    incl. impostos
  • Kit testo 106 - Food thermometer kit

    Ordem nº 0563 1063

    Kit testo 106, termómetro de penetração incl. TopSafe (capa de proteção estanque, IP67), clip de cinto, capa de proteção da sonda e pilha

    • Ideal for measuring the core temperature of food: HACCP compliant and EN 13485 certified when used with the TopSafe protective case

    • Further benefits which the TopSafe protective case has to offer: waterproof and dirt resistant, IP67 rated, dishwasherproof

    • Visual and audible alarm that warn when thresholds are exceeded

    • Further benefits which the kit has to offer: you have all the accessories you need, i.e. clip and sensor protective cap for safe storage

    R$ 429,00
    incl. impostos
  • testo 104 - Termómetro desdobrável

    Ordem nº 0563 0104

    O testo 104 é o primeiro termómetro desdobrável estanque!
    É portátil, prático e resistente quando realiza medições de monitorização.

    • É adequado para medições de temperatura interior graças a uma sonda desdobrável de metal resistente, comprida e estável.

    • Reconhecimento automático do valor final graças ao Auto-Hold e armazenamento de valores mín./máx..

    • A superfície revestida por borracha garante um manuseamento antiderrapante.

    • O amplo visor iluminado permite leituras rápidas e sem erros dos valores de medição.

    R$ 679,00
    incl. impostos
  • testo 108 - Medidor de temperatura

    Ordem nº 0563 1080

    Para a realização de medicões e comprovações de temperatura com resultados precisos em questão de  segundos: o medidor de temperatura resistente à água testo 108 permite realizar medições de temperatura durante a produção, processamento e armazenagem de alimentos.

    • Adequado para medições de temperatura na indústria alimentícia

    • Pronto para uso imediato: inclui sonda de temperatura por penetração e pode se adquirir opcionalmente outras sondas de temperatura conectáveis (tipo K e T)

    • O medidor de temperatura vem com sonda de penetração e proteção (IP67)

    • Conforme HACCP, certificação EN 13485

    R$ 779,00
    incl. impostos
  • testo 103 -  Termômetro de cozinha 

    Ordem nº 0560 0103

     O termômetro para cozinha testo 103 é o menor termômetro em sua categoria, sendo perfeito para realizar medições na indústria alimentícia. 

    • Ótimo para alimentos: conforme as normas HACCP e com certificação EN 13485

    • A prova d´àgua segundo a classe de proteção IP55

    • Prático mecanismo ergonômico para medições rápidas, sendo fácil de guardar pois cabe em qualquer bolso de camisa ou calça

    • Tecnología sensível e precisa

    R$ 379,00
    incl. impostos
  • testo 106 - Termómetro de temperatura interior

    Ordem nº 0560 1063

    testo 106, termómetro do interior dos alimentos incl. proteção da sonda e pilha

    • Medições rápidas (2 medições por segundo)

    • Alarme sonoro e ótico (LED acende)

    • TopSafe (opcional ou em kit), capa de proteção estanque lavável na máquina de lavar loiça (IP67)

    • Identificação automática do valor final (Auto-Hold)

    R$ 379,00
    incl. impostos
  • Mini termómetro - Mini termómetro de penetração standard

    Ordem nº 0560 1110

    Mini termómetro de penetração até 150 ºC, 133 mm de comprimento, com capa de proteção para tubo da sonda, visor facilmente legível, incl. pilhas

    • Amplo visor e de fácil leitura

    • Visualização do nível de pilha

    • Alteração de ºC para ºF ao toque de uma tecla

    • Medições a partir de -50 a +150 ºC

    R$ 159,00
    incl. impostos
  • testo 926 -  Medidor de temperatura 

    Ordem nº 0560 9261

     Ideal para realizar controles de temperatura de alimentos em cozinhas industriais, na gastronomia, na indústria e no comércio: o medidor de temperatura testo 926 com sonda tipo T serve para medir de forma rápida e confiável a temperatura central. 

    •  Conexão para uma sonda de temperatura com possibilidade de conectar adicionalmente uma sonda wireless 

    • Estão disponíveis opcionalmente muitas sondas diferentes para as necessidades individuais

    • Definição dos valores limite próprios e alarme acústico no caso de se exceder estos valores

    • Com certificação APPCC e EN 13485, ideal para alimentos

    R$ 749,00
    incl. impostos
  • testo 108-2 - Instrumento de medição de temperatura com sonda bloqueável

    Ordem nº 0563 1082

    testo 108-2,intrumento de medição da temperatura (tipo T) à prova de água, incl. termopar tipo T com conector baioneta, capa protectora e protocolo de calibração

    • Easy to operate and use: lockable probe for a secure hold

    • Temperature measuring instrument with connected probe is waterproof (IP 67)

    • Includes softcase and probe type T

    • HACCP-compliant and certified to EN 13485

    R$ 1.079,00
    incl. impostos
  • Mini termómetro de penetração - Mini termómetro de penetração com ampliação da ponta de medição

    Ordem nº 0560 1111

    Mini termómetro de penetração até 250ºC, 213 mm de comprimento, com capa de proteção para tubo de sonda, visor facilmente legível, incl. pilhas

    • Universalmente aplicável

    • A longa ponta de medição 213 mm é adequada para medições nas quais o objeto é difícil de alcançar

    • Para pontos de medição muito quentes (de -50 a +250 ºC)

    • Descontos para grandes quantidades de encomendas

    R$ 249,00
    incl. impostos
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