Trabalhando com a tira de medição de pH
Medir o valor do pH ficou mais fácil
Provavelmente, você também aprendeu a usar a tira de medição de pH na escola. Ela é mantida em uma solução ou meio semissólido e mostra o valor atual do pH. No entanto, essa tira de teste não é precisa o suficiente para trabalhos de pesquisa ou produção industrial. É por isso que a Testo oferece dispositivos precisos e altamente sensíveis que substituem as tiras de medição de pH comuns e já provaram seu valor em todas as situações que exigem extrema precisão e eficiência.
Medição rápida do valor de pH
Fácil de usar
Adequado para aplicações sensíveis
Possibilidade de determinação simultânea da temperatura
Medição de pH facilitada:
Medidores de pH e acessórios da Testo
Onde você gostaria de determinar o valor do pH?
Medidores de pH para todas as aplicações
Medição de PH
Em diferentes meios, com sondas fixas ou conectáveis, os modernos dispositivos para medição de pH tornam obsoletas as simples tiras de teste de pH em papel. O modelo moderno de tiras de teste de pH se traduz em um dispositivo que pode ser utilizado tanto em tecnologia ambiental quanto nas indústrias alimentícia e farmacêutica.
As medições com as reações anteriormente conhecidas das tiras de teste de pH são simples e rápidas:
Medição combinada de pH e temperatura
Medições em meios agressivos
Utilização do eletrodo combinado (eletrodo de medição e eletrodo de referência integrados em uma única unidade)
Parâmetro importante determinado com segurança e facilidade
A medição simultânea de temperatura e pH é particularmente importante na indústria alimentícia, onde ambos os parâmetros devem ser monitorados constantemente para detectar alterações em tempo hábil.
Um dispositivo de medição que exiba simultaneamente diferentes valores é, portanto, indispensável. Uma simples fita de medição de pH não seria capaz de realizar essa tarefa! Especialmente em laboratórios, soluções corrosivas ou ácidas precisam ser determinadas com frequência. O valor do pH pode ser medido com fitas de medição, mas é muito mais eficiente utilizando dispositivos como os da Testo. Soluções agressivas podem ser medidas com precisão usando uma sonda que é conectada ao dispositivo de medição ou já vem instalada permanentemente.
Sondas individuais podem ser conectadas para aplicações específicas, tornando o dispositivo de medição suficientemente equipado para atender a todas as necessidades.
Instrumento para medir o valor do pH: tiras de medição de pH na indústria
Principalmente na indústria alimentícia, mas também na farmacêutica, a precisão extrema é essencial na medição do pH. As tiras de pH comuns, utilizadas como tiras de teste, não são suficientemente precisas, o que exige pontas de medição sensíveis nos dispositivos de medição. Essas pontas são projetadas para diferentes meios e, portanto, podem medir substâncias viscoelásticas, bem como meios semissólidos.
É claro que líquidos também podem ser medidos com tiras de pH, mas, mesmo nesse caso, os instrumentos de medição da Testo demonstram ser significativamente mais precisos, simples e seguros na determinação do valor de pH. A sonda ideal está disponível para cada aplicação, e a variedade de sondas torna o instrumento de medição um equipamento versátil. A Testo também oferece os acessórios necessários, incluindo tiras de pH.
Determinar o valor do pH: Você deve prestar atenção a isso
Na escola, as tiras de medição de pH exigiam cuidado no manuseio. Até mesmo o pH da pele podia interferir no valor medido.
Portanto, as tiras de medição de pH não são adequadas para uso na indústria e na farmácia, pois são muito sensíveis e não garantem resultados confiáveis em todos os casos.
Se os valores de pH forem usados para fazer afirmações confiáveis sobre as características de uma substância, como acidez, neutralidade ou alcalinidade, as tiras de medição de pH devem reagir de forma absolutamente confiável e segura, sem risco de falsificação e em um curto período de tempo.
A medição de pH com os dispositivos Testo permite exatamente isso. Os instrumentos Testo são utilizados na indústria alimentícia, em laboratórios químicos e farmacêuticos, bem como em pesquisas científicas.
As tiras de medição de pH comuns permitem classificar o caráter de uma substância como ácido, básico ou neutro, e as respectivas gradações através da mudança de cor da tira de teste. A cor vermelha geralmente indica acidez, a coloração azul representa um caráter alcalino e a verde indica neutralidade. As transições para as propriedades individuais são mostradas por meio de tonalidades de cor.
Medição do valor de pH durante a preparação de alimentos
Você conhece o testador de óleo de fritura? Não se trata de uma pessoa que prova o óleo usado, mas sim de tiras medidoras de pH. A medição do pH do óleo de fritura é uma das tarefas mais comuns na indústria alimentícia, já que a avaliação da aparência e do cheiro, por si só, não é conclusiva. O uso de tiras medidoras de pH é essencial para determinar com precisão a qualidade do óleo. O testador funciona sem o uso de produtos químicos e utiliza sensores capacitivos para o óleo. As medições também podem ser feitas em óleo quente, e o design especial do testador garante que a medição do pH seja totalmente segura. A medição dos valores permite decidir se o óleo pode continuar sendo usado ou se precisa ser substituído. Isso evita trocas desnecessárias de óleo, o que, por sua vez, reduz os custos para sua empresa.
