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testo 270 - Analisador de qualidade do óleo de fritura

0563 2750
  • IP 65: protegido contra respingos de água (sem necessidade de capa de proteção)
  • Indicação de alarmes visual mediante inconfundível luz de fundo de alarme com as cores do semáforo
  • Maleta lavável para armazenagem higiênica no local de trabalho.
  • O sensor de óleo capacitivo da Testo, juntamente com o seu design baseado nas necessidades, tornam possível efetuar medições em óleo quente (o instrumento está protegido contra o calor da fritadeira)
  • Uma checagem visual ou por odor do óleo não é suficiente para verificar se a qualidade ainda continua boa. Redes de restaurantes que utilizam o testo 270 somente precisam trocar o óleo quando críticos valores de TPM são atingidos. Isto previne trocas desnecessárias, evitando custos adicionais.
    • Avaliação imediata da qualidade do óleo de fritura.

    • Teaserbox-ROI-Calculator-Landingpage.jpg

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    Troque o óleo de cozinha no momento certo e economize: o testo 270 permite que você trabalhe de maneira mais confiável, intuitiva e eficiente. O medidor de qualidade do óleo de cozinha é o instrumento ideal que vai te ajudar a atingir uma garantia de qualidade impecável quando se trata de seus processos de fritura. O fácil monitoramento do óleo de cozinha usando o testo 270 permitirá que você cumpra os valores críticos do TPM e mude o óleo na hora certa.

    Com o testo 270, você pode fazer medições diretamente em óleo quente em uma variedade de fritadeiras sem qualquer tempo de espera. O testador de óleo de cozinha oferece inúmeras vantagens, como um estojo removível para lava-louças, um sensor de óleo inquebrável, operação fácil com 3 botões e muito mais.


    Robusto, simples e conveniente para a cozinha

    Com sua confiável tecnologia de medição, o testo 270 é o seu parceiro quando se trata de garantir a qualidade de sua fritadeira, esteja você usando o instrumento em sua empresa de restaurantes, cozinha comercial, em catering, alimentos inspecção, ou na garantia de qualidade ou produção de alimentos. Ao mesmo tempo, o testador de óleo de cozinha é fácil de usar: você pode definir os valores de limite de TPM necessários com antecedência e protegê-los de serem modificados inadvertidamente com um PIN. O visor do medidor de óleo de cozinha o ajuda durante a medição: ele pisca até que uma le-itura estável seja alcançada. A função de sinalização do display nas cores do semáforo (vermelho, amarelo e verde) permite a identificação rápida do intervalo do resultado da medição. Naturalmente, a leitura precisa em% TPM também pode ser lida no visor.


    Todas as vantagens do testador de óleo de cozinha testo 270

       
    • Simples: operação auto-explicativa com retroiluminação de alarme de 3 níveis. O sensor de óleo da Testo possibilita a realização de medições em óleo quente, mesmo sem precisar esperar que o óleo de cozinha esfrie
    • Preciso: calibração possível no local de medição usando o óleo de referência
    • Robusto: o invólucro de fibra de vidro é extremamente resistente a impactos. Além disso, o sensor de óleo é embutido em um invólucro de metal e, portanto, é inquebrável. De acordo com a classe de proteção IP65, ele é protegido contra jatos de água e pode ser lavado em água corrente
    • Confiável: a mão dos usuários são protegidas do calor do óleo de cozinha graças ao design ergonômico do instrumento de medição
    • Fácil visualização: % TPM mostrado em um display grande, juntamente com as luzes sinalizadoras da iluminação do display nas cores vermelho, amarela e verde; Função Hold e Auto-Hold para o visor de leitura

    Analisador de qualidade do óleo testo 270 inclui óleo de referência, maleta plástica, protocolo de calibração, manual de instruções e baterias.

    PTC

    Faixa de medição
    +40 a +200 °C
    Exatidão
    ±1,5 °C
    Resolução
    0,1 °C

    Sensor capacitivo Testo

    Faixa de medição
    0,0 a 40,0 % tpm
    Exatidão
    ±2 % tpm (+40 a +190 °C)
    *typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C
    Resolução
    0,5 % tpm (+40 a +190 °C)

    Dados técnicos gerais

    Umidade de operação
    0 a +90 %rF
    Dados técnicos invisíveis (instrumentos)
    255 g
    Tempo de reação
    aprox. 30 s
    Dimensões
    170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))
    Temperatura de operação
    0 a +50 °C
    Carcaça
    ABS / PC-ABS 10% de fibra de vidro
    Classe de proteção
    IP65
    Cor do produto
    branco
    Autorizações
    CE 2014/30/EU
    Comprimento do eixo da sonda
    175 mm
    Comprimento ponta do eixo da sonda
    35 mm
    Diâmetro do eixo da sonda
    11 mm
    Diâmetro da ponta do eixo da sonda
    10 mm
    Características de alarme
    Valor-limite TPM inferior e superior, funções Auto-Off, Auto-Hold e Hold, °C/°F, iluminação de fundo do visor de alarme, PIN, calibrado, restabelecer ajustes
    Tipo de bateria
    2 x micro baterias AAA (1,5 V, LR03)
    Durabilidade
    aprox. 25 horas de operação contínua (corresponde a 500 medições)
    Tipo de display
    LCD
    Tamanho do display
    2 linhas
    Display luminoso
    iluminação do visor
    Temperatura de armazenagem
    -20 a +70 °C
    Tempratura de aplicação
    +40 a +200 °C