pH e TPM

Com o testo 270, você pode testar e avaliar em qualquer momento o óleo quente. O reconhecimento automático do valor final permite uma correta e rápida interpretação dos resultados de medição. O testo 270, tem uma função de alarme de três estágios e função de verificação regular do óleo de cozinha, o que significa que a qualidade do óleo é monitorada de forma confiável.

4 Products or Recomendations for pH e TPM
  • testo 270 - Analisador de qualidade do óleo de fritura

    Ordem nº 0563 2750

    Uma checagem visual ou por odor do óleo não é suficiente para verificar se a qualidade ainda continua boa. Redes de restaurantes que utilizam o testo 270 somente precisam trocar o óleo quando críticos valores de TPM são atingidos. Isto previne trocas desnecessárias, evitando custos adicionais.
    • IP 65: protegido contra respingos de água (sem necessidade de capa de proteção)

    • Indicação de alarmes visual mediante inconfundível luz de fundo de alarme com as cores do semáforo

    • Maleta lavável para armazenagem higiênica no local de trabalho.

    • O sensor de óleo capacitivo da Testo, juntamente com o seu design baseado nas necessidades, tornam possível efetuar medições em óleo quente (o instrumento está protegido contra o calor da fritadeira)

    R$ 2.639,00
    incl. impostos
  • Óleo de referência para a calibração e ajuste do instrumento... - para calibração e ajuste do testador de óleo de fritura

    Ordem nº 0554 2650

    Óleo de referência para calibração e ajuste do testador de óleo de cozinha (1 x 100 ml)
    • Óleo de referência para verificação regular da precisão do instrumento de medição

    • Óleo referência para calibração e ajuste de testadores de óleo de cozinha Testo

    • É aquecido a + 50 ° C para calibração e ajuste

    R$ 99,00
    incl. impostos
  • Kit de inspeção de alimentos

    Ordem nº 0563 0102 02

    Como supervisor de qualidade ou inspetor de alimentos, você realiza extensas medições de inspeção de alimentos. Você tem cinco instrumentos de medição úteis armazenados com segurança em um estojo, com os quais é possível realizar com segurança verificações rápidas de temperatura e medições de temperatura central, além de determinar o valor do pH e a qualidade do óleo de cozinha.
    • Cinco instrumentos de medição úteis para temperatura, valor de pH e qualidade do óleo de cozinha para inspeções profissionais de alimentos

    • Medições rápidas de temperatura com testo 926 e sonda de temperatura em aço inoxidável

    • Acessórios para ajuste / para verificação dos instrumentos de medição incluídos no kit

  • Kit de temperatura do óleo de cozinha

    Ordem nº 0563 0101

    Com este kit, você está excelentemente equipado para monitorar a qualidade do óleo de cozinha e os valores limite de temperatura. Graças à sua confiável tecnologia de medição, o testador de óleo de cozinha testo 270 e o termômetro de penetração / infravermelho testo 104-IR são parceiros competentes para medições de inspeção de alimentos.
    • Determine a qualidade do óleo de cozinha com facilidade e precisão com o testo 270

    • Incl. óleo de referência para ajustar o testador de óleo de cozinha no local

    • Meça a temperatura da superfície e da temperatura central com o testo 104-IR

    • Estojo lavável para guardar higienicamente o local de aplicação

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