Instrumentos de medição Testo especialmente para gastronomia e restauração.

Quando necessitar de garantir a qualidade dos alimentos e, ao mesmo tempo, cumprir com as normas do HACCP em gastronomia, a Testo é a sua parceira de confiança. Os nossos termómetros, registadores de dados e medidores de óleo alimentar são comprovados na prática e pertencem ao equipamento padrão dos restaurantes, refeitórios e serviços rápidos de gastronomia. Encontre os instrumentos de medição ideais para si agora.

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  • Termómetro de infravermelhos e de penetração
  • Garantia de qualidade desde o princípio – rápida e rigorosamente

  • Instrumentos de medição, registadores de dados e sistemas de monitorização.
  • Monitorização eficiente da temperatura - manual ou automática

Garantia de qualidade alimentar e aderência às normas do HACCP em gastronomia.

Neste guia, respondemos às seguintes questões de forma breve:

  • Quais os valores-limite legais que devem ser observados?
  • De que forma é que estes valores podem ser medidos eficientemente?


  • Instrumento de medição de temperatura e medidor de óleo alimentar 
  • Controlar a qualidade durante a preparação – fiável e eficazmente

  • Termómetro de penetração
  • Para que a temperatura interna seja ideal – com furos quase impercetíveis