"Not so fast food"
O lema dos restaurantes h3 em Portugal
O Cliente
Com uma forte presença em Portugal e em expansão para o Brasil e Angola, a cadeia de hamburguerias h3 new hamburgology é uma das principais empresas de restauração do país vizinho.
Sob o lema "Not so fast food" (Comida não tão rápida), a empresa dá especial ênfase à qualidade dos alimentos e à experiência gastronómica do cliente.
A h3 utiliza o sistema de gestão de qualidade digital testo Saveris Restaurant para implementar processos de qualidade nos seus restaurantes. O sistema contribui para a digitalização da empresa e permite uma maior eficiência, garantindo a segurança alimentar e a maior qualidade possível dos produtos.
Uma experiência de sabor única
A tecnologia minimiza o erro humano e é visivelmente evidente nos pratos.
Gestão de qualidade eficiente
As verificações, medições e análises de dados são realizadas com maior eficiência.
Segurança alimentar consistente
Todos os padrões e diretrizes do HACCP são cumpridos e documentados digitalmente.