1. Home
  2. testo 270 BT
0563 2770

testo 270 BT - Controlador de qualidade de óleos alimentares 

Medidor óleos alimentares testo 270 BT
Image
Image
Image
Image
Image
Uma inspeção visual ou um controlo de maus odores não é suficiente para verificar se a qualidade e parâmetros do óleo alimentar ainda é correcto. Com o medidor de óleo de alimentar testo 270, o utilizador terá que mudar o óleo de cozinha somente quando os componentes polares atingirem valores críticos. Desta forma evitará mudanças de óleo frequentes e desnecessárias e, portanto, serão reduzidos todos os custos associados. Devido à ligação à testo Smart App, com a documentação sem papel é tudo ainda mais simples e mais seguro. 
A funcionalidade Ecrã LED multicores testo 270 BT, estará disponivel após registo e inicio de sessão na Smart app 
 
  • Determinação da qualidade do óleo alimentar no local, inclui documentação digital integrada através da testo Smart App 
  • Medições possíveis com ou sem App. O programa de medição de óleo alimentar da testo Smart App, apoia-o na medição e garante uma documentação digital integrada sem margem de erros.
  • Rastreio dos dados de medição: Exportação de dados CSV ou relatórios profissionais em formato PDF (incluindo função de assinatura e comentário) para requisitos regulamentares e garantia de cumprimentos de protocolos de  qualidade interna
  • Medição diretamente em óleo quente 
  • Calibração independente no local utilizando o óleo de referência, através da testo Smart App. 
Troque o seu óleo alimentar no momento certo, economize dinheiro e documentação sem complicações:

Com o novo controlador de qualidade de óleos alimentares testo 270 BT e conectividade com o testo Smart App, determinar a condição e a temperatura do óleo é mais rápido e fácil do que nunca. Com esta nova versão, poderá monitorizar ainda melhor os valores de TPM do óleo em fritadeiras e poderá visualizar e analisar todos os dados relevantes no seu dispositivo móvel.
O testo 270 BT mede de forma fiável a proporção de “Material Polar Total” (TPM) no óleo de cozinha e exibe-o como uma percentagem. Devido à nova Smart app, os valores medidos são transmitidos sem interferência para o seu smartphone ou tablet, evitando quaisquer notas manuscritas propensas a erros.
A retroiluminação do ecrã em cores de semáforo indica de forma clara e inequívoca o estado do óleo: verde indica um teor de TPM saudável, laranja indica um valor crítico e vermelho indica valores-limite excedidos. Defina valores limite de TPM individuais e proteja as definições importantes do instrumento contra alterações não intencionais com um PIN.

O testo 270 BT mantém todas as características do modelo anterior:
  • O design ergonómico protege-o do contacto direto com óleo de fritura quente.
  • O acabamento robusto em fibra de vidro é extremamente resistente a choques. Além disso, o sensor está integrado numa estrutura metálica para o proteger contra choques involuntários.
  • Classe de proteção IP65 que protege o sensor do contacto direto com o óleo de fritura quente.
  • Óleo de referência e programa específico na aplicação para o utilizador calibrar o instrumento.
Optimize os seus processos com o novo testo 270 BT: medições mais simples e mais fiáveis contribuem para a mais elevada qualidade de fritura, reduzindo o consumo de óleo e poupando muitos custos.


* A funcionalidade Ecrã LED multicores testo 270 BT, apenas estará disponivel após registo e início de sessão na Smart app.  

PTC

Faixa de medição
+40 a +200 °C
Exatidão
±1,5 °C
Resolução
0,1 °C

Sensor capacitivo Testo

Faixa de medição
0,0 a 40,0 % tpm
Exatidão
±2 % tpm (+40 a +190 °C)*
*typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C
Resolução
0,1 % tpm

Dados técnicos gerais

Dados técnicos invisíveis (instrumentos)
255 g
Tempo de reação
aprox. 30 s
Dimensões
170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))
Temperatura de operação
0 a +50 °C
Carcaça
ABS / PC-ABS 10% de fibra de vidro
Classe de proteção
IP65
Mobile app
Can be used with or without testo Smart App
Padrões
HACCP International; NSF
Características de alarme
Valor-limite TPM inferior e superior, funções Auto-Off, Auto-Hold e Hold, °C/°F, iluminação de fundo do visor de alarme, PIN, calibrado, restabelecer ajustes
Durabilidade
aprox. 25 horas de operação contínua (corresponde a 500 medições)
Tipo de bateria
2 x micro baterias AAA
Display luminoso
green/orange/red*
Tamanho do display
2 linhas
Tipo de display
LCD
Temperatura de armazenagem
-20 a +60 °C
Tempratura de aplicação
+40 a +200 °C
*Additional function is available after App registration
  • Controlador de qualidade de óleos alimentares testo 270 BT com Bluetooth
  • Mala de plástico
  • Óleo de referência
  • Guia rápido
  • Manual de instruções
  • Protocolo de calibração
  • Cartão de formação
  • Pillhas 
  • not available
  • not available
  • not available
Contato Delegação Portugal
Instrumentos Testo, S.A.
234 320 280
Contato Central Barcelona
Instrumentos Testo, S.A.
Zona Industrial, c/ B, nº 2
E-08348Cabrils
BarcelonaEspanha
+34 93 753 95 20
Contato Delegação Madrid
Instrumentos Testo, S.A.
Polígono Industrial Santa Ana, Av. de la Técnica 19, nave 1
E-28522Rivas-Vaciamadrid
MadridEspanha
+34 91 499 09 10

Atendimento ao cliente

Delegação Portugal: Segunda-feira a Sexta-feira: 9:00 a 12:30 / 14:00 a 18:30Central Barcelona: Segunda-feira a Sexta-feira: 7:00 a 12:30 / 14:00 a 17:00Delegação Madrid: Segunda-feira a sexta feira: 7:30 a 13:00 / 14:00 a 17:00

© 2026