Uleiul de prăjit uzat afectează gustul și digestibilitatea alimentelor prăjite. Dacă schimbați prea devreme uleiul de prăjit, veți suporta costuri inutile. Utilizați testerul nostru de ulei de prăjit pentru a afla dacă uleiul trebuie schimbat.
Cu testerul de ulei de prăjit testo 270, puteți determina calitatea uleiului printr-o simplă măsurătoare și, astfel, momentul ideal pentru a-l schimba. În acest fel, economisiți uleiul și costurile și asigurați clienților dumneavoastră o calitate ridicată și constantă a prăjirii.
Tester de ulei de gătit
Pentru noi, calitatea are prioritate maximă! De când am început să folosim testo 270, avem întotdeauna siguranța că uleiul de prăjit este încă bun și, în același timp, îl putem folosi mult mai mult timp fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea. Ca urmare, am înregistrat economii de 30-40 % din costurile cu uleiul. O situație în care toți avem de câștigat: asigurarea calității și reducerea costurilor în același timp!
Robert Ferenczi-Kun
·Executive Chef, Chios Social Lounge Cluj-Napoca
Fiabil ca întotdeauna
Mai ușor ca niciodată.
Cu aplicația gratuită testo Smart App ca piesă centrală a noii linii Food BT de la Testo, aveți toți parametrii de măsurare importanți privind siguranța alimentelor sub control și disponibili dintr-o singură privire.
Eficient. Fiabil. Intuitiv.
Alte aplicații
Cultivare
Transport
Recepție mărfuri
Depozitare
Producție
Consum
Descărcați acum gratuit ghidul practic.
Cadrul legal, inclusiv HACCP
Informații privind creșterea germenilor
Ce se măsoară și cum?
Sfaturi de la experți despre dispozitivele de măsurare ale alimentelor
Și multe altele ...
S-ar putea să vă intereseze și