Măsurarea pH-ului

Valoarea pH-ului alimentelor are un efect direct asupra dezvoltării microorganismelor, implicit şi asupra calităţii şi siguranţei lor. Din acest motiv, multe companii utilizează valoarea pH-ului ca şi o caracteristică a calităţii în evaluarea produselor. De exemplu, valoarea pH-ului are o importanţă deosebită la procesarea cărnii şi la fabricarea mezelurilor, delicateselor sau produselor lactate. Valoarea pH-ului este aşadar un parametru important de calitate în sectorul alimentar. Aceasta afectează proprietăţile produselor din carne, în special capacitatea de legare a apei, gustul, culoarea, frăgezimea şi termenul de valabilitate. În sectorul de panificaţie aciditatea aluatului poate fi determinată prin măsurarea pH-ului. În cazul produselor cum ar fi sosurile, valoarea pH-ului ajută la păstrarea consecventă a calităţii sau acidităţii produsului.

Filtru
Filtru (15 rezultate găsite)
Filtrează după Tip de produs

Filtrează după Grup țintă

Relevanță
  • Sortare după
  • Relevanță
  • Nume (crescător)
  • Preț (crescător)
  • Preț (descrescător)
  • Nume (descrescător)
15 produse sau recomandări pentru Măsurarea pH-ului
  • testo 206 pH1

    testo 206-pH1 - instrument de măsurare a pH-ului/temperaturii pentru lichide 

    Nr. de comandă. 0563 2065

    1.124,00 RON
    incl. TVA  1.337,56 RON
    • Ideal pentru măsurarea valorii pH-ului a lichidelor
    • Măsurarea temperaturii este posibilă datorită sondei de temperatură integrate
    Detalii
  • testo 205

    testo 205 - Instrument de măsurare a PH-ului cu o singură mână

    Nr. de comandă. 0563 2051

    1.238,00 RON
    incl. TVA  1.473,22 RON
    • Ideal pentru măsurarea valorii pH-ului și a temperaturii în medii semi-solide (ex. în carne) 
    • Vârf de penetrare combinat cu sondă de temperatură - poate fi schimbat de către utilizator 
    Detalii
  • testo 205

    Set testo 205 - Instrument de măsurare a pH-ului

    Nr. de comandă. 0563 2052

    1.688,00 RON
    incl. TVA  2.008,72 RON
    • Ideal pentru măsurarea valorii pH a produselor semi-solide.
    • Vârf de penetrare combinat cu sonda de temperatură
    Detalii
  • testo 206 pH1

    testo 206 pH1 - pH-metru pentru medii lichide

    Nr. de comandă. 0563 2061

    674,00 RON
    incl. TVA  802,06 RON
    • Ideal pentru aplicaţii în medii lichide sau semisolide 
    • Sonda de temperatură integrată permite compensarea automată de temperatură 
    Detalii
  • testo 206 pH2

    testo 206-pH2 - pH-metru

    Nr. de comandă. 0563 2062

    1.124,00 RON
    incl. TVA  1.337,56 RON
    • Ideal pentru măsurarea valorii pH a produselor semi-solide, produselor alimentare vâscoase sau ce conțin proteine (de ex. brânză procesată, fructe) și lubrifianți de răcire amestecați cu apă
    • Măsurători de temperatură cu senzori integrați de temperatură
    Detalii
  • testo 206-pH3

    testo 206-pH3 - pH-metru cu mufă BNC

    Nr. de comandă. 0563 2063

    550,00 RON
    incl. TVA  654,50 RON
    • Poate fi conecată o sondă externă - pentru o utilizare flexibilă
    • Recunoaștere automată a valorii finale măsurate
    Detalii
  • testo 206-pH2

    Set testo 206 pH2 - pH-metru pentru măsurarea în medii semisolide

    Nr. de comandă. 0563 2066

    1.550,00 RON
    incl. TVA  1.844,50 RON
    • Ideal pentru aplicaţii în medii lichide sau semisolide
    • Senzor de temperatură încorporat
    Detalii
  • Food inspection kit

    Set pentru inspectorii alimentari

    Nr. de comandă. 0563 0102 02

    5.960,00 RON
    incl. TVA  7.092,40 RON
    • Cinci instrumente de măsurare utile pentru temperatura, valoarea pH-ului și calitatea uleiului de gătit pentru inspecții profesionale din sectorul alimentar
    • Măsurători rapide ale temperaturii cu testo 926 și sondă de temperatură din oțel inoxidabil
  • Ersatz pH-Sonde für testo 205, inkl. Gel-Aufbewahrungskappe

    Electrod de pH de schimb pentru instrumentul de măsurare a pH-ului/temperaturii

    Nr. de comandă. 0650 2051

    802,00 RON
    incl. TVA  954,38 RON
    • Sondă pH de rezervă pentru instrumentul de măsurat pH-ul/temperatura
    • Schimbare rapidă a vârfului de măsurare
    Detalii
  • Spare pH probe pH2 for testo 206 incl. gel storage cap

    Electrod de pH de schimb pH2 pentru instrumentul de măsurare a pH-ului/temperaturii

    Nr. de comandă. 0650 2062

    773,00 RON
    incl. TVA  919,87 RON
    • Sondă pH de rezervă pH2 pentru instrumentul de măsurat pH-ul/temperatura
    • Schimbare rapidă a vârfului de măsurare
    Detalii
  • pH universal plastic electrode with temperature sensor

    Electrod universal pH, din plastic, cu senzor de temperatură

    Nr. de comandă. 0650 2064

    976,00 RON
    incl. TVA  1.161,44 RON
    • Timp de răspuns mic și rezultate precise ale măsurărilor, datorită diafragmei cu un singur por, fără risc de obturare
    • Senzor de temperatură Pt1000 integrat
  • pH1-Sondenkopf für Flüssigkeiten

    Electrod de pH de schimb pH1 pentru instrumentul de măsurare a pH-ului/temperaturii

    Nr. de comandă. 0650 2061

    382,00 RON
    incl. TVA  454,58 RON
    • Sondă pH de rezervă pH1 pentru instrumentul de măsurat pH-ul/temperatura
    • Schimbare rapidă a vârfului de măsurare
    Detalii
  • pH food electrode without temperature sensor

    Electrod de pH alimentar

    Nr. de comandă. 0650 0245

    1.134,00 RON
    incl. TVA  1.349,46 RON
    • Timp de răspuns mic și rezultate precise ale măsurărilor datorită diafragmei cu gaură, fără risc de obturare
    • Teacă încasabilă din plastic
  • Glass pH electrode with temperature sensor

    Electrod pH de sticlă, cu senzor de temperatură

    Nr. de comandă. 0650 1623

    1.154,00 RON
    incl. TVA  1.373,26 RON
    • Timp de răspuns mic și rezultate precise ale măsurărilor, datorită diafragmei cu un singur por, fără risc de obturare
    • Senzor de temperatură Pt1000 integrat
  • pH universal plastic electrode without temperature sensor

    Electrod universal pH, din plastic, fără senzor de temperatu...

    Nr. de comandă. 0650 2063

    505,00 RON
    incl. TVA  600,95 RON
    • Timp de răspuns mici și rezultate precise ale măsurătorii, datorită diafragmei cu un singur por, care nu este susceptibilă să se înfunde
    • Plastic incasabil
15 rezultate găsite