- Home
- Set pentru inspectorii alimentari
Set pentru inspectorii alimentari
0563 0102 02Set pentru inspectorii alimentari
0563 0102 02- 1 x testo 926, instrument de măsurare a temperaturii, inclusiv baterii, protocol de calibrare și manual de instrucțiuni
- 1 x carcasă de protecție TopSafe pentru testo 926 (0516 0220)
- 1 x sondă din oțel inoxidabil TC Type T (0603 2192)
- 1 x testo 270 tester pentru calitatea uleiului de gătit, ulei de referintă, manual de instrucțiuni scurt și manual de instrucțiuni detaliat, baterii și protocol de ajustare
- 1 x testo 104-IR, termometru impermeabil, de penetrare/cu infraroșu, inclusiv cap de măsurare prin penetrare detașabil, baterii și protocol de calibrare
- 1 x testo 206-pH2 pH metru pentru produse vâscoase, capsulă de păstrare a gelului, carcasă de protecție TopSafe, suport pentru curea, suport pentru perete
- 1 x soluție tampon cu pH 4.01, în sticlă dozatoare (250 ml)
- 1 x soluție tampon cu pH 7,00, în sticlă dozatoare (250 ml)
- 1 x testo 826-T2, termometru infraroșu, carcasă de protecție TopSafe și curea pentru prindere
- 1 x training card HACCP
- 1 x geantă de transport mare (0516 7303)
Date tehnice generale
| Carcasă | silicon |
|---|---|
| Culoare produs | transparent |
| Greutate | 36 g |
Tip T (Cu-CuNi)
| Domeniu de măsură | -50 la +350 °C |
|---|---|
| Acuratețe | ±0,2 °C (-20 la +70 °C) Clasa 1 (Intervalul rămas) ¹⁾ |
| Timp de răspuns t99 | 7 s |
| 1) Conform EN 60584-2, acuratețea Clasei 1 se referă la -40 la +350 °C (Tip T). | |
Date tehnice generale
| Greutate | 116 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 1440 mm |
| Lungime cablu | 1,3 m |
| Cablu fix | da |
| Clasă de protecție | IP67 |
| Carcasă | oțel inoxidabil |
| Culoare produs | negru; argintiu |
| Lungime tijă sondă | 110 mm |
| Lungime vârf tijă sondă | 32 mm |
| Diametru tijă sondă | 4 mm |
| Diametru vârf tijă sondă | 3 mm |
Temperatură - PTC
| Domeniu de măsură | +40 la +200 °C |
|---|---|
| Acuratețe | ±1,5 °C |
| Rezoluție | 0,1 °C |
TPM - Capacitiv
| Domeniu de măsură | 0,0 la 40,0 % temperată |
|---|---|
| Acuratețe | ±2 % temperată (+40 la +190 °C) *typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C |
| Rezoluție | 0,5 % temperată (+40 la +190 °C) |
Date tehnice generale
| Condiții ambientale de utilizare | 0 la +90 %rF |
|---|---|
| Greutate | 255 g |
| Timp de răspuns | aprox. 30 s |
| Dimensiuni | 170 x 50 x 300 mm (LxlxH) |
| Temperatura de operare | 0 la +50 °C |
| Carcasă | ABS / ABS-PC fibră de sticlă 10% |
| Clasă de protecție | IP65 |
| Culoare produs | alb |
| Certificări | CE 2014/30/EU |
| Lungime tijă sondă | 175 mm |
| Lungime vârf tijă sondă | 35 mm |
| Diametru tijă sondă | 11 mm |
| Diametru vârf tijă sondă | 10 mm |
| Caracteristici alarmă | 2 határérték szabadon beállítható, 3-színű LED (zöld, sárga, vörös), akusztikus riasztás a határértékek átlépésekor és a végérték elérésekor (Auto-Hold funkció) |
| Tip baterie | 2 x baterii AAA (1.5 V, LR03) |
| Durata de viață baterie | aprox. 25 h folosire continuă (aprox. 500 măsurători ) |
| Tip afișaj | LCD |
| Dimensiune afișaj | 2 linii |
| Iliuminare afișaj | func.ie iluminare |
| Temperatura de depozitare | -20 la +70 °C |
| Application temperature | +40 la +200 °C |
NTC
| Domeniu de măsură | -50 la +250 °C |
|---|---|
| Acuratețe | ±0,5 °C (-30,0 la +99,9 °C) ±1 % din valoarea măsurată (Intervalul rămas) ±1 °C (-50,0 la -30,1 °C) |
| Rezoluție | 0,1 °C |
| Timp de răspuns t99 | t99 = 10 s (measured in moving liquid) |
Temperatura - infraroșu
| Domeniu de măsură | -30 la +250 °C |
|---|---|
| Acuratețe | ±2,0 °C (-20 la -0,1 °C) ±1,5 °C sau ±1,5 % din valoarea măsurată (Intervalul rămas) ±2,5 °C (-30 la -20,1 °C) |
| Rata de măsurare | 0,5 s |
| Infrared resolution | 0,1 °C |
Date tehnice generale
| Greutate | 198 g (incl. batteries) |
|---|---|
| Dimensiuni | 281 x 48 x 23 mm (Probe folded out) 178 x 48 x 23 mm (probe folded away) |
| Temperatura de operare | -20 la +50 °C |
| Clasă de protecție | IP65 |
| Lungime vârf tijă sondă | 32 mm |
| Diametru tijă sondă | 3 mm |
| Diametru vârf tijă sondă | 2,5 mm |
| Carcasă | ABS / TPE / PC, zincat, oțel inoxidabil |
| Lungime tijă sondă | 106 mm |
| Culoare produs | alb |
| Spot laser | on / off |
| Valoarea de măsurare | Temperatură °C / °F / °R |
| Modul de măsurare | Funcție hold sau auto hold (sondă de imersie) |
| Dimensiuni (sondă rabatată) | 281 x 48 x 23 mm |
| Dimensiuni (sondă nerabatată) | 178 x 48 x 23 mm |
| Standarde | EN 13485 |
| Tip baterie | 2 x baterii AAA |
| Durata de viață baterie | 10 h at 25°C typical |
| Tip afișaj | LCD |
| Dimensiune afișaj | o linie |
| Funcție afișaj | cu linie pentru status |
| Iliuminare afișaj | iluminat |
| Temperatura de depozitare | -30 la +70 °C |
NTC
| Domeniu de măsură | 0 la +60 °C (poate măsura până la +80 °C, max. 5 min.) |
|---|---|
| Acuratețe | ±0,4 °C |
| Rezoluție | 0,1 °C |
electrod pH
| Domeniu de măsură | 0 la 14 pH |
|---|---|
| Acuratețe | ±0,02 pH |
| Rezoluție | 0,01 pH |
Date tehnice generale
| Greutate | 115 g (with TopSafe) 65 g (without TopSafe) |
|---|---|
| Dimensiuni | 197 x 33 x 20 mm (LxlxH) 110 x 33 x 20 mm (without probe and TopSafe) |
| Temperatura de operare | 0 la +60 °C |
| Carcasă | plastic (ABS) |
| Clasă de protecție | IP68 |
| Culoare produs | alb |
| Diametru tijă sondă | 11 mm |
| Lungime tijă sondă | 35 mm |
| Certificări | CE 2014/30/EU |
| Tip baterie | 1 x baterie tip CR 2032 |
| Durata de viață baterie | 80 de ore (Auto Off 10 min) |
| Tip afișaj | LCD |
| Dimensiune afișaj | 2 linii |
| Numărul de canale | 2 canale |
| Interval de măsurare | 2 măsurători per secundă |
| Compensare cu temperatură | Automată |
| Temperatura de depozitare | -20 la +70 °C |
Temperatura - infraroșu
| Domeniu de măsură | -50 la +300 °C |
|---|---|
| Acuratețe | ±1,5 °C (-20 la +100 °C) ±2 °C sau 2 % din valoarea măsurată (Intervalul rămas) |
| Rata de măsurare | 0,5 s |
| Infrared resolution | 0,1 °C |
Date tehnice generale
| Greutate | 80 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 148 x 34,4 x 19 mm |
| Temperatura de operare | -20 la +50 °C |
| Standarde | EN 13485 |
| Tip baterie | 2 x baterii AAA |
| Durata de viață baterie | Aprox. 20 h |
| Tip afișaj | LCD |
| Dimensiune afișaj | o linie |
| Temperatura de depozitare | -40 la +70 °C |
Seturi de produs
Accesorii
Certificate
Temperature checking for incoming goods and during transport and storage
The temperature of foods has a crucial influence on the formation and proliferation of germs and therefore on product quality and consumer health. In order to ensure food safety, there is therefore an obligation to monitor the temperatures of foods and to check that cooling chain compliance is uninterrupted. Among the measures used to achieve this is checking temperature on receipt and during transport and storage of the goods. The testo 104-IR infrared and penetration thermometer helps you to do this. It offers:
- Fast scanning of the goods delivered using infrared measuring technology
- Immediate checking where values are critical via fold-out penetration probe
- Simple display of the measuring range via 2-point laser
- Robustness thanks to a waterproof housing
- HACCP-compliant measurement
Măsurarea valorii pH-ului pentru analiza apei potabile
Reglementările pentru calitatea apei potabile sunt foarte clare. Legea 458/2002 din România indică faptul că autoritățile publice locale, producătorii și distribuitorii trebuie să ia măsuri pentru asigurarea monitorizării calității apei potabile. Tot în această lege sunt stabiliți parametrii de calitate pentru apa destinată consumului uman și valori pentru parametrii relevanți. Valoarea pH-ului este un parametru important în determinarea calității apei.
Valoarea pH-ului probelor de apă trebuie verificată direct sau imediat după prelevarea acestora. pH-ul apei potabile trebuie să aibă valori cuprinse în intervalul 6.5 - 9.5, valoarea optimă fiind în jur de 7 (pH neutru).
Avantajele pH-metrului testo 206:
- Măsurarea directă la fața locului pentru evaluarea rapidă a pH-ului
- Disponibil în trei modele diferite – în funcție de mediul în care se realizează măsurătoarea
- Husă de protecție “Topsafe”, robustă și rezistentă la apă (clasă de protecție IP68)
- Sondă de temperatură integrată pentru măsurarea simultană a valorii pH-ului și temperaturii
- Posibilitate de calibrare în 1, 2 sau 3 puncte
Măsurarea valorii pH-ului pentru asigurarea calității în sectorul alimentar
Valoarea pH-ului alimentelor are un efect direct asupra dezvoltării microorganismelor, și prin urmare, asupra calității și siguranței alimentelor. Din acest motiv, multe companii folosesc valoarea pH-ului ca pe un criteriu de evaluare a alimentelor. De exemplu, valoarea pH-ului este foarte importantă în producția cărnii, mezelurilor, a delicateselor sau a produselor lactate.
Valoarea pH-ului este un parametru de calitate important în industria alimentară. Această valoare influențează proprietățile cărnii și a produselor pe bază de carne, în special capacitatea de legare a apei, gustul, culoarea, frăgezimea sau termenul de valabilitate. În sectorul de panificație, aciditatea aluatului poate fi aflată prin determinarea valorii pH-ului. În cazul sosurilor, valoarea pH-ului vă ajută să asigurați calitatea sau aciditatea constantă a produsului.
Avantajele instrumentului testo 206:
- Măsurarea directă în proces / în produs, pentru evaluarea rapidă a pH-ului
- Instrumentul este disponibil în trei versiuni diferite – în funcție de mediul în care se dorește măsurarea
- Husă de protecție “Topsafe”, robustă, rezistentă la apă și cu posibilitate de curățare în mașina de spălat vase (clasă de protecție IP68)
- Sondă de temperatură încorporată pentru măsurarea simultană a valorii pH-ului și temperaturii
- Electrolit tip gel ce nu necesită întreţinere
- Posibilitate de calibrare în 1, 2 sau 3 puncte
Măsurarea valorii pH-ului în industria produselor cosmetice
Valoarea pH-ului este un factor extrem de important atunci când vorbim despre calitatea produselor cosmetice. Produsele prea acide sau prea alcaline pot provoca iritații ale pielii sau mâncărimi. În mod normal, valoarea pH-ului pielii se situează între 5 și 6,5 datorită stratului natural acid. Agenții de curățare “neutri pentru piele” sunt de fapt puțin acizi și pot contribui la menținerea stratului natural acid al pielii, aspect destul de important pentru persoanele cu piele sensibilă. Pe de altă parte, produsele alcaline de curățare ar putea susţine procesul de completare a pielii cu uleiurile sale naturale.
Valoarea pH-ului cosmeticelor trebuie monitorizată, controlată și, dacă e necesar, ajustată chiar din stadiul de producție, astfel încât produsul final să aibă valoarea corespunzătoare. Instrumentul pentru măsurarea valorii pH-ului vă ajută să faceți acest lucru prin:
- Măsurarea directă în proces / în produs, pentru evaluarea rapidă a pH-ului
- Trei versiuni diferite ale produsului – în funcție de mediul în care se dorește măsurarea (de exemplu lichid, cremă, etc.)
- Husa de protecție “Topsafe”, robustă, rezistentă la apă și cu posibilitate de curățare în mașina de spălat vase (clasă de protecție IP68) pentru respectarea regulilor stricte de curățare din industria farmaceutică
- Sondă de temperatură încorporată pentru măsurarea simultană a valorii pH-ului și temperaturii
- Electrolit tip gel ce nu necesită întreţinere
- Posibilitate de calibrare în 1, 2 sau 3 puncte
- Declaration of Conformity according to Reg. (EU) 1935/2004(pdf, 75.36 kB)
- Recommendation certificate testo 270(pdf, 119.32 kB)
- Recommendation testo 270(pdf, 119.32 kB)
- Declaration of Conformity according to Reg. (EU) 1935/2004(pdf, 75.36 kB)
- HACCP Certificate Deep-frying Oil Tester(pdf, 205.84 kB)
- Data sheet testo 270(pdf, 259.46 kB)
- Trainingscard testo 270 Calibration and Adjustment(pdf, 279.35 kB)
- Trainingscard testo 270 Operation and Maintenance(pdf, 286.38 kB)
- Trainingscard testo 104-IR(pdf, 537.0 kB)
- Declaration of Conformity according to Reg. (EU) 1935/2004(pdf, 75.36 kB)
- Data sheet testo 104 IR(pdf, 409.71 kB)
- HACCP Certificate Equipment Temperature Monitoring(pdf, 202.68 kB)
- Trainingscard Temperature limit values - Incoming Goods(pdf, 191.27 kB)
- Trainingscard Obligations of the food trader(pdf, 179.6 kB)
- Trainingscard Non-contact measurement(pdf, 292.8 kB)
- Trainingscard Penetration measurement(pdf, 335.49 kB)
- Trainingscard HACCP(pdf, 427.66 kB)
- Declaration of Conformity according to Reg. (EU) 1935/2004(pdf, 75.36 kB)
- Data sheet testo 206(pdf, 359.79 kB)
- Trainingscard Measuring pH value(pdf, 325.97 kB)
- Product finder pH measurment(pdf, 157.39 kB)
- Product brochure testo 826(pdf, 292.65 kB)
- Trainingscard Non-contact measurement(pdf, 292.8 kB)
- Trainingscard Penetration measurement(pdf, 335.49 kB)
- Application information TopSafe 0516 0220 de/en/it/fr/es/pt(pdf, 506.45 kB)
- EU declaration of conformity testo 270(pdf, 33.41 kB)
- Instruction manual testo 270(pdf, 1.33 MB)
- Short manual testo 270(pdf, 277.73 kB)
- EU declaration of conformity testo 104-IR(pdf, 31.83 kB)
- Instruction manual testo 104-IR(pdf, 2.7 MB)
- Manuel de utilizare testo 206(pdf, 184.95 kB)
- Instruction manual testo 826-T2/-T4(pdf, 275.73 kB)
- EU declaration of conformity testo 826-T2(pdf, 31.79 kB)
- Instruction manual testo 825 826(pdf, 1.02 MB)