Príjem tovaru je miesto, kde potraviny prechádzajú do zodpovednosti reštaurátora. Pre správnu teplotu tovaru je nutná kontrola.
Prístroje na meranie teploty firmy Testo sú ideálnym riešením pre túto zodpovednú prácu v chladiacom reťazci.
Ľahká obsluha a presné výsledky.
Měřicí přístroje teploty pro příjem zboží
Flexibilné: Infračervené a vpichovacie teplomery.
- Meranie teploty povrchu a jadra
- Robustný a skladací
- Kompaktný, vodotesný, kompatibilný s HACCP
Meranie teploty jadra: Vpichovacie teplomery.
- Měření teploty jádra
- Přesné měření pro téměř neviditelné rozdíly
- Různé modely pro každou aplikaci
Velký výber sond: Teplomery
Meranie teploty jadra
Bezdrôtové meranie pomocou rádiových sond, pripojenie externých sond
Automatické rozpoznávanie hodnôt (Auto-Hold), akustický alarm, meranie nameraných dát priamo na mieste s rýchlou tlačiarňou Testo
Praktické tipy a informace ke stažení
Tak to chodí s HACCP v gastronómii
Zabezpečenie kvality potravín a dodržiavanie predpisov HACCP v gastronómii: táto aplikačná príručka Vám poskytuje kompaktný prehľad. Od dôležitých zadaní merania HACCP až po praktické odporúčania meracej techniky pre Vaše procesné kroky.
Ako bonus: 3 kontrolné zoznamy na vytlačenie.
Tipy pre meraciu techniku pre gastronómiu
Ktorý merací prístroj vyhovuje vašim požiadavkám? Prehľadný grafický pomocník pri rozhodovaní a jasné porovnanie prístrojov - teraz v novom prospekte, špeciálne pre gastronómiu a reštaurácie.