Digitální systém řízení kvality budoucnost pro bezpečnost potravin

Ať už v oblasti příchozího zboží, v chladicím boxu, při přípravě potravin nebo při servírování jídel - pro mnoho restauračních řetězců zajištění kvality znamená pracné kontroly kvality a matoucí analýzy. Osvoboďte se od chaosu v údajích a hromad papírů a mějte vše pod kontrolou a transparentní pomocí efektivního řešení testo Saveris Restaurant.

 

Transparentní kvalita


Digital QA
  • Kvalita a výkon po celou dobu
  • Včasné zjištění zdrojů chyb
  • Snadnější plánování interních auditů

Spolehlivé dodržování předpisů


Optimizing processes restaurant
  • Centrální specifikace pro všechny restaurace
  • Digitální příručky kvality
  • Vylepšená kultura bezpečnosti potravin

Efektivnější procesy bezpečnosti potravin

Quality management digital
  • Senzory, software a služby v symbioze
  • Nízká náročnost dokumentace a reportingu
  • Intuitivní analýza dat

 

Naše bezproblémové digitální řešení pro nejlepší kvalitu výrobků ve vašich restauracích:

Sensors testo Saveris
Spolehlivé zaznamenávání dat
Software testo Saveris
Analýza a dokumentace dat a procesů
Services testo Saveris
Vaše podpora pro nastavení, provoz a servis

 

Nejoblíbenější řetězec restaurací Jižní Afriky Hungry Lion sází na testo Saveris Restaurant

 Příběh o úspěchu:

Marché Restaurants Switzerland AG
a Testo

Lídr na trhu ve švýcarské dálniční gastronomii
spoléhá na 
testo Saveris Restaurant,
které garantuje kvalitu a čerstvost sortimentu ještě účinněji.

images-2000x1500-icon-01.jpg

Dodržování

Právní i firemní požadavky mohou být transparentně integrovány do pracovních procesů.

images-2000x1500-icon-02.jpg

Kvalita

Příprava potravin se stává bezpečnější a zaměstnanci jsou podrobně prováděni kontrolami kvality.

images-2000x1500-icon-03.jpg

Náklady

Úspora díky automatizovaným kontrolám a efektivní zpracování kontrol kvality.

images-2000x1500-icon-04.jpg

Transparentnost

Rychlý přehled plánovaných a provedených kontrol kvality.

„Spolehlivé a bezproblémové monitorování odkudkoliv a kdykoliv vám umožní zaujmout proaktivní přístup k řízení kvality potravin namísto reaktivního. Jako odborník na bezpečnost potravin s dvacetiletými zkušenostmi s měřením kvality potravin a programů bezpečnosti potravin oceňuji, jak testo Saveris Restaurant umožňuje preventivnější přístup při kontrole kvality a bezpečnosti potravin.“

Eric Moore, certifikovaný odborník- Bezpečnost potravin
Ředitel bezpečnosti potravin a dodržování předpisů, Testo Severní Amerika

Vaše výhody při digitálním řízení kvality s Testo Saveris Restaurant:

Odborná část

Expert knowledge for restaurants and food retail.

Výhody digitálních kontrolních seznamů kvality pro dodržování bezpečnosti potravin.

Digitální řešení pro řízení kvality potravin.


Mezinárodní zavádění digitálního systému řízení HACCP.

Jak správně určit teplotu vzduchu a výrobku v potravinářském průmyslu.

Keyvisual Restaurant Mobile 960x300px.jpg
Keyvisual Restaurant Tablet 1536x450px.jpg
Keyvisual Restaurant Desktop 2560x450.jpg
Keyvisual Restaurant Wide Desktop 3840x450px.jpg