Pekarne in mesnice

V pekarnah in mesnicah se vsak dan predelava meso, testo in drugo pokvarljivo blago. Nadzor temperature je zelo pomemben, saj končni izdelki morajo biti  brezhibne kakovosti.

Rešitve za nadzor temperature

testo-Saveris-2-application-stationary-measurement-005535-US.jpg

Celovita rešitev

V mesnici  je treba zagotoviti, da temperatura ne presega mejnih vrednosti.

  • Uporabljajte naš WiFi data logger sistem za nadzor
  • Ta sistem nadzoruje temperaturo varno, avtomatično in z minimalnim naporom

Kontakt za Testo v Sloveniji

Pokličite nas na:

Kontrola temperature na licu mesta

testo-108-application-temperature-002915.jpg

The temperature of foods has a crucial influence on the formation and proliferation of germs and therefore on product quality and consumer health.

  • Proceed regular temperature checks
  • Ensure food safety



     

Nadzor temperature

Imag-testo176T1-Aplicacion-AlmacénFrigorífico-02.jpg

There are a huge number of facilities where (deep-)frozen food has to be stored.

  • Use data loggers to continuously document the temperature
  • Approved according to EN 12830



     

Merjenje pH vrednosti

testo-2O5-application-temperature-001522.jpg

pH vrednost hrane ima neposreden učinek na rast mikroorganizmov, kakovost in varnost hrane.

  • pH vrednost pomaga določiti kakovost hrane 
  • Enostavno merjenje pomembnega parametra kakovosti hrane