Proizvodnja hrane

Vi se ukvarjate s svežo, hitro pokvarljivo hrano vsak dan. Kakovost izdelkov mora biti vedno popolna, slabše izdelki ne smejo vstopiti v proizvodni proces.

Kontakt za Testo v Sloveniji

Pokličite nas na:
+385 95 83 40 688
E-Mail: kontakt@testo.si

Rešitve za nadzor temperature

testo-Saveris-application-stationary-measurement-002062.jpg

Celovita rešitev

Kjerkoli ljudje delajo s hrano, temperatura in vlaga okolja je zelo pomembna.

  • Uporabljajte naš sistem za nadzor
  • Zagotovite skladnost s HACCP in EN 12830
  • Osigurajte da so vaši izdelki brez napak v smislu higiene in kakovosti

Kontrola temperature na licu mesta

testo-104-application-temperature-000722.jpg

The temperature of foods has a crucial influence on the formation and proliferation of germs and therefore on product quality and consumer health.

  • Proceed regular temperature checks
  • Ensure food safety


     

Nadzor temperature

Imag-testo176T1-Aplicacion-AlmacénFrigorífico-02.jpg

There are a huge number of facilities where (deep-)frozen food has to be stored.

  • Use data loggers to continuously document the temperature
  • Approved according to EN 12830



     

Kakovost jedilnega olja

testo-270-application-analysis-005146.jpg

Olje v fritezi ima neposreden vpliv na hrano: porabljeno olje za cvrtje ima negativen učinek na okus in prebavljivost globoko ocvrte hrane.

  • Določajte kdaj je pravi čas za menjavo olja s pomočjo merilnega inštrumenta
  • Zagotovite kakovost olja in se izognite prepogosti menjavi olja

Merjenje pH vrednosti

testo-2O5-application-temperature-001522.jpg

pH vrednost hrane ima neposreden učinek na rast mikroorganizmov, kakovost in varnost hrane.

  • pH vrednost pomaga določiti kakovost hrane 
  • Enostavno merjenje pomembnega parametra kakovosti hrane