Digitalno upravljanje kakovosti z namenom zagotavljanja varnosti hrane v supermarketih in na bencinskih črpalkah.

Ko gre za uvajanje in dokumentiranje povezano z varnostjo hrane, se veliko trgovcev še vedno zanaša na številno osebje in še več papirja. To težavo lahko rešimo pametneje, učinkoviteje in z le delčkom sredstev – s sistemom testo Saveris Food Stores. Z digitalnim priročnikom o kakovosti in samodejnim nadzorom temperature vseh proizvodov, ki zahtevajo hlajenje ali globoko zamrzovanje, sistem za digitalno upravljanje kakovosti podpira uvajanje preverjanja kakovosti in usklajenost dokumentacije s standardi v osrednji bazi podatkov. Na ta način je zagotovljena varnost vaše hrane v vsakem času in od kjerkoli.

 

Transparentnost kakovosti
na lokaciji.
Digitalno zagotavljanje kakovosti
  • Celovit pregled kakovosti in učinkovitosti v vsakem času
  • Zgodnje odkrivanje virov napak
  • Enostavneje načrtovanje internih revizij
Zanesljiva skladnost
s specifikacijami o varnosti hrane.
Optimizing processes supermarket
  • Osrednje specifikacije za vse lokacije
  • Vodeni postopki za delavce
  • Izboljšana kultura varnosti hrane

Učinkovitejši postopki
ki zagotavljajo varnost hrane.
Digitalno upravljanje kakovosti
  • Senzorji, programska oprema in storitve so popolnoma uglašeni drug z drugim
  • Manj zahtevno dokumentiranje in poročanje
  • Intuitivna analiza podatkov

 

Tri komponente sistema testo Saveris Food Stores

Senzorji testo Saveris Restaurant

Zanesljivo beleženje podatkov o kakovosti.

Programska oprema testo Saveris Restaurant

Analizira in dokumentira podatke in procese.

Storitve testo Saveris Restaurant

Vaša podpora pri nameščanju, delovanju in servisiranju.

 

Na poti: testo Saveris Food Stores uporabljajo bencinski servisi Team

V naši kratki referenčni zgodbi izvedite, katere so prednosti sistema testo Saveris Food Stores prepričale odgovorne osebe v bencinskih servisih Team.

images-2000x1500-icon-01.jpg

Usklajenost

V delovne procese lahko transparentno vključite tako zakonske zahteve kot tudi zahteve družbe.

images-2000x1500-icon-02.jpg

Kakovost

Hrana se pripravlja varneje, osebje pa je vodeno korak za korakom skozi preverjanje kakovosti.

images-2000x1500-icon-03.jpg

Stroški

Prihranki zaradi avtomatiziranega nadzora in učinkovitega preverjanja kakovosti.

images-2000x1500-icon-04.jpg

Transparentnost

Hiter pregled načrtovanih in izvedenih preverjanja kakovosti.

»Zanesljiv in nemoten nadzor od kjer koli in kadar koli vam omogoča proaktiven in ne reaktiven pristop k upravljanju kakovosti hrane. Kot strokovnjak za varnost hrane, z dvema desetletjema izkušenj v merjenju izvedbe kakovosti hrane in programov za varnost hrane, cenim način, na katerega testo Saveris Restaurant omogoča preventivni pristop k nadzoru kakovosti in varnosti hrane.«

Eric Moore, certificirani strokovnjak - Varnost hrane
Direktor Oddelka za varnost hrane in normativno skladnost, Testo Severna Amerika

Zagotavljanje kakovosti v supermarketih s sistemom testo Saveris Food Stores

Kotiček za strokovnjake

Strokovno znanje o restavracijah in maloprodaji hrane.

Prednosti digitalnih kontrolnih seznamov za zagotavljanje varnosti hrane.

Kako delovati bolj trajnostno in zmanjšati stroške?


Zagotovite kakovost hrane in zmanjšajte stroške z metodo FEFO.

Kako pravilno ugotoviti temperaturo zraka in izdelkov v prehrambni industriji?

Keyvisual Food Stores Mobile 960x300px.jpg
Keyvisual Food Stores Tablet 1536x450px.jpg
Keyvisual Food Stores Desktop 2560x450.jpg
Keyvisual Food Stores Wide Desktop-3840x450px-new.jpg