Tüm yol boyunca güvenli gıda.

Soğuk zincir için ölçüm teknolojisi. Hızlı, kolay ve HACCP uyumlu.

Taşıma

Soğuk zinciri kesintisiz sürdürürken taze gıdaları kilometrelerce uzağa taşımak sadece lojistik şirketleri için bir zorluk değildir. Taze ürünlere ve özellikle hassas dondurulmuş ürünlere yolculukları boyunca eşlik eden ve sıcaklıkları 7/24 kaydeden özel nakliye datalogger'larının olması iyi bir şeydir.

Taşımacılık için doğru ölçüm cihazlarını burada bulabilirsiniz.

Ürün seçimi

Mal kabul

Mal kabulde, ürünlerin kalite ve eksiksizlik açısından kontrol edilmesi gerekir. Rastgele numune ölçümü veya çekirdek sıcaklığının kontrolü ile yalnızca kusursuz ürünlerin sizin sorumluluğunuza aktarılmasını sağlarsınız.

Mal kabul için doğru ölçüm cihazlarını burada bulabilirsiniz.

Ürün seçimi

Depolama

Taze gıdalar günümüzde sorunsuz bir şekilde saklanabilmektedir. Öngörülen sıcaklık sınırlarına tutarlı bir şekilde uyulması şartıyla. Veri kaydediciler gıda proses zincirinin bu adımı için idealdir. Bu ölçüm çözümleri, depolardaki ve soğutmalı dolaplardaki sıcaklık ve/veya nem değerlerini bağımsız olarak güvenilir bir şekilde kaydeder.

Depolama için doğru ölçüm cihazlarını burada bulabilirsiniz.

Ürün seçimi

Üretim

Gıda ürünlerinin uygun şekilde ısıtılması ve sıcak tutulması, güvenli bir son ürüne giden yolda bir diğer kritik noktadır. Bunun için uygun ölçüm yöntemi çekirdek sıcaklığının ölçülmesidir.

Gıda üretimi için doğru ölçüm cihazlarını burada bulabilirsiniz.

Ürün seçimi

Soğuk zincir için ölçüm cihazları

pH ve TPM için ölçüm cihazları

Sıcaklık ve neme ek olarak pH (örneğin gıda üretiminde) ve TPM (kızartma yağının kalitesini belirlemek için) de önemli ölçüm parametreleridir.

Doğru ölçüm cihazlarını burada bulabilirsiniz.

testo 270 kızartma yağı test cihazı

ürüne git

Kızartma yağı test cihazı testo 270

Kızartma işlemlerinde kalite güvencesi için idealdir. Kritik TPM sınırlarını korursunuz ve yağı doğru zamanda değiştirebilirsiniz.

pH ölçüm cihazları

Ürünlere git

pH ölçüm cihazları

Yarı katı, viskoplastik ve sıvı ortamlarda veya gıda maddelerinde pH değerini ölçmek için idealdir.

Daha fazla ölçüm teknolojisi ve know-how

Gıdanın kalitesini ve güvenliğini her zaman sağlamak için, uygulama alanına bağlı olarak diğer ölçüm cihazları veya komple çözümler önerilir.

Testo ölçüm teknolojisi dünyasını ve gıda güvenliği hakkındaki kapsamlı bilgi birikimini burada keşfedin.

Gıda Güvenliği

Uygulamalara git

Uygulama alanları

Sıcaklık ölçümünden gıda denetimlerine kadar: Testo'da özel gıda uygulamaları için de doğru ölçüm teknolojisini bulacaksınız.

Cep Kılavuzu

İndir

Gıda Güvenliği Cep Kılavuzu

60 sayfada sıcaklık limitleri, HACCP ve gıda ölçüm cihazlarının kullanımı hakkında birçok ipucu sizi bekliyor.