testo 105 - Tek elle kullanılabilen termometre, dondurulmuş gıda ucu ile

Sipariş no.  0563 1054

  • Zor, pratik günlük çalışma için geliştirilmiştir: sağlam yapı ve yıkanabilir (IP65)

  • Teslimat kapsamına giren dondurulmuş ürünler için değiştirilebilir ölçüm ucu, bir seçenek olarak daha fazla ölçüm ipucu

  • Limit değerleri aşıldığında/indirildiğinde sesli ve görsel alarm, serbestçe seçilebilen iki limit değer

  • EN 13485 sertifikalı ve HACCP uyumlu

Dondurulmuş ürün ölçüm ucuna sahip tek elle kullanılabilen termometre, derin dondurulmuş ürünlerin çekirdek sıcaklığını güvenilir bir şekilde kaydetmenizi sağlar.

Ürün bilgisi

Dondurulmuş gıda ucuna sahip testo 105 tek elle kullanılabilen termometre, et gibi derin dondurulmuş ürünlerde iç sıcaklığın ölçülmesi için idealdir. Yarı katı ortamlarda (et, peynir, jöle) ölçümler için ayrı ölçüm uçları sipariş edebilirsiniz.
 
 

Dondurulmuş gıda ucuyla el tipi termometre - pratik bir profesyonel

Pratik tek elle kullanım, kompakt boyut ve aydınlatmalı ekran, her gün pratik şekilde çalışmayı kolaylaştırır. Hem sesli hem de görsel alarm, serbestçe ayarlanabilen sınır değerlerin aşılmasında/azaltılmasında güvenilir şekilde uyarır. Kemer tutucusu ve duvar desteği, hareket halindeyken bile güvenli saklama imkanı sağlar. Bu, termometrenin her zaman hazır olduğunu gösterir.

Bilinmesi iyidir ki: Su itici bir yüzey sayesinde, batırma termometresi akan su altında da temizlenebilir - özellikle IP65 koruma sınıfına uygun olarak ve hijyenik. Testo 105, EN 13485'e göre gıda sektörü için test edilmiş ve HACCP International tarafından onaylanmıştır.

 

Teslimat kapsamı

1 x testo 105 tek elle kullanılabilen termometre, dondurulmuş gıda ucu ile;kemer/duvar tutturma kiti ve bataryası ile birlikte.
NTC

Ölçüm aralığı

-50 … +275 °C

Doğruluk

±0,5 °C (-20 … +100 °C)

±1,0 °C (-50 … -20,1 °C)

±1 % ölç.değ. (+100,1 … +275 °C)

Çözünürlük

0,1 °C

Tepki süresi t99

t99 = 15 sn (in frozen meat approx. 60 s)

Genel teknik bilgiler

Ağırlık

210 g (incl. belt clip and batteries)

162 g (incl. batteries)

Boyutlar

148 x 38 x 185 mm (with attached probe)

148 x 38 x 73 mm (without probe)

Çalışma sıcaklığı

-20 … +70 °C

Gövde

ABS

Koruma sınıfı

IP65

Product colour

white

Prob şaftı uzunluğu

95 mm

Prob şaft ucu uzunluğu

30 mm

Prob şaft çapı

8 mm

Prob şaft ucu çapı

8 mm

Ölçüm hızı

0,5 sn

Aç/kapat

10 dk

Standartlar

EN 13485

Batarya tipi

Düğme pil LR44

Batarya ömrü

80 sa

Ekran tipi

LCD

Ekran boıyutu

tek satır

Depolama sıcaklığı

-40 … +70 °C

Mal kabul işlemlerinde sıcaklık kontrolleri

Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğini sağlamak için yerine getirilmesi gereken yükümlülüklerin başında gıdaların sıcaklık değerlerini izleyerek soğuk zincirin kırılmadığından emin olmak gelir. Mal kabul işlemlerinde hem infrared (temassız) hem de iç sıcaklık ölçüm teknolojileri kullanılmaktadır.

Mal kabulünde sıcaklık kontrollerinin amacı gelen gıdaların sıcaklığının yasal limitlere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır.

Sıcaklık kontrolleri hem ürün paketlerinin üzerindeki hem de gıdaların iç sıcaklığının ölçümü şeklinde gerçekleştirilir.

Pek çok durumda, ölçüm değerleri, tarih, zaman ve kullanıcı bilgileri bir form üzerine girilir ve sonradan izleyebilmek için belgelenir.

testo 105 tek elle kullanılabilen sıcaklık ölçüm cihazının sunduğu avantajlar:

- Değiştirilebilir ölçüm uçları (örneğin; uzun ölçüm ucu, donmuş gıdalara uygun ölçüm ucu)

- Özel sağlam yapı ve suyun altında temizlenebilme imkanı (IP65 koruma sınıfı)

- Kolay, güvenilir taşıma

Depolama sürecinde sıcaklık kontrolleri

Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğini sağlamak için yerine getirilmesi gereken yükümlülüklerin başında gıdaların sıcaklık değerlerini izleyerek soğuk zincirin kırılmadığından emin olmak gelir. Depolama süreçlerinde hem portatif ölçüm cihazları hem de sürekli izleme sistemleri kullanılmaktadır.

Gıdalar depolanırken, saklanacak bu gıdaların sıcaklıklarının yasal yükümlülüklere uygunluğundan emin olunmalıdır. Bu sağlandıktan sonra gıda maddeleri güvenilir bir şekilde kullanılabilir. testo 105 tek elle kullanılabilen sıcaklık ölçüm cihazının avantajları:

- Değiştirilebilir ölçüm uçları (örneğin; uzun ölçüm ucu, donmuş gıdalara uygun ölçüm ucu)

- Özel sağlam yapı ve suyun altında temizlenebilme imkanı (IP65 koruma sınıfı)

- Kolay, güvenilir taşıma