Kaliteyi korur ve maliyetleri düşürür.

Müşterilerin herhangi bir endişeye kapılmadan yemek yemelerini sağlamak için, gıda hazırlama alanında doğru ısı ve sıcaklık derecesi izlenmelidir.

Testo'nun EN 13485 sertifikalı HACCP uyumlu iç sıcaklık ölçüm cihazları, gıda alanında güvenilir bir sıcaklık ölçümü sağlar.

Kızartma yağı tasarrufu ve yasal düzenlemelere uyma konusuna gelince, testo 270 kızartma yağı test cihazı ideal ölçüm cihazıdır.
 

Gıda hazırlamada sıcaklık ölçüm cihazları ve kızartma yağı test cihazı


Geniş prob seçenekleri:
Sıcaklık ölçüm cihazları.

Temperature measuring instruments for food preparation
  • İç sıcaklık ölçümü
  • Kolay kullanım ve taşıma
  • Su geçirmez, HACCP uyumlu, evrensel olarak kullanılabilir

İç sıcaklık ölçümleri için: Batırma tipi termometreler.

Testo penetration thermometers check the core temperature
  • İç sıcaklık ölçümü
  • Neredeyse görünmez delikler için ince ölçüm uçları
  • Her uygulama için farklı modeller

İdeal kızartma yağı kalitesi için:
Kızartma yağı test cihazı.

Ensure cooking oil quality with the testo 270
  • TPM ölçümü
  • Otomatik son değer hafızası
  • Üç kademeli alarm fonksiyonu

İndirmeniz için pratik ipuçları ve bilgiler

Gastronomi HACCP'in doğru şekilde uygulanması

Gastronomi alanında gıda kalitesi güvencesi ve HACCP yönetmeliklerine uyulması: Bu uygulama kılavuzu size kompakt bir bakış açısı sunar. Önemli HACCP ölçüm görevlerinden, proses adımlarınız için pratik ölçüm teknolojisi önerilerine kadar.
Bonus olarak: çıktı almanız için 3 adet kontrol listesi.

Restoran sahipleri için ölçüm teknolojisi ipuçları

Hangi ölçüm cihazları gereksinimlerinize uygundur? Açıkça düzenlenmiş grafikli karar verme desteği ve net ürün karşılaştırmaları - şimdi gastronomi ve restoranlar için yeni broşürde.

Bizimle iletişime geçin

Ölçüm cihazlarımızla ilgili sorularınıza yanıt vermekten memnuniyet duyarız.