食品行业相关仪器

testo270食用油品质检测仪

为什么要测极性组分?

 目前餐饮行业食用油的消费总量已经超过了1000万吨,其中有1/3的食用油被用来煎炸,特别是西式快餐、薯片以及方便面加工等行业中。但是油炸食品所用油脂在反复加热的过程中会发生一系列化学变化,从而产生一些不利于人体健康的化合物,因此需要及时更换。德图手持式测量仪器仅需几十秒就能够得到测量结果,而且可以高度吻合实验室的测量数据,非常适合使用煎炸油制作美食的商家使用。
 

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改善生鲜产品流通,

冷链物流温度监控正在路上!

 为解决运输物品对温度要求,新的模式中冷链运输要求在中、长途运输及短途配送等运输环节配置冷链物流温度监控,这样一来就可以实现运输全程的温度监控,以最大限度确食品生鲜的品质,并减小损耗,从而尽可能满足消费者的需求。在整个冷链物流温度监控中,testo Saveris 2 WiFi型温湿度记录仪就可以随时全面监测温湿度条件。
 

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