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用过的煎炸油会影响煎炸食品的口感和消化率。如果过早更换煎炸油,就会产生不必要的费用。使用我们的煎炸油测试仪来确定煎炸油是否需要更换。
使用 testo 270 煎炸油测量仪,只需简单测量就能确定煎炸油的质量,从而确定更换煎炸油的理想时间。 通过这种方式,您可以节省用油,从而节省成本,并确保为您的客户提供始终如一的高油炸质量。
食用油检测仪
对我们来说,质量是重中之重! 自从我们开始使用 testo 270 以来,煎炸油的质量始终是完全透明的,同时我们可以在不影响质量的情况下大大延长煎炸油的使用时间。 因此,我们节省了 30% 到 40% 的用油成本。对我们来说是一个双赢的局面:既保证了质量,又节约了成本!"
Leon Greiner
劳芬堡 Stepanek 快餐店总经理
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