食品安全 - 零售连锁 - 实体商店

外观或气味检查不足以验证食用油质量是否仍然良好。使用testo 270食用油品质检测仪（煎炸油品质检测仪）的连锁饭店老板仅需在达到关键TPM数值后更换食用油。因此，他们仅需在必要时更换食用油，从而节约了相关成本。

• 德图的电容式油传感器及其基于需求的设计，使该检测仪可以在热油中进行测量（用户可以免受油炸锅加热带来的危险）

• IP 65：无需保护盖即可防止水喷射

• 通过采用交通灯指示颜色的高可见性报警背光，提供清晰可见的警报指示

• 耐洗外壳，可在应用场所干净地保存

食品收货，架上陈列食品，食品仓储：testo 104-IR食品安全测温仪为您忙碌的食品日常安全检查工作提供快速准确的温度测量。适用于食品业，餐馆以及食品零售业。

• 可进行表面及食品中心温度测量

• 具有激光瞄准功能和刺入式探头的红外测量仪

• 耐用且实用: 坚固，可折叠, 防水外壳(IP65), 小巧精致

• 满足HACCP和EN 13485食品法规要求

testo 106食品温度测量仪是食品领域实用测量工具，包含防水保护软套和支撑夹等附件。

• 食品中心温度理想测量仪器，使用保护软套后符合HACCP和EN 13485法规要求

• 保护软套还可防尘防水，达到IP67防护等级，可在洗碗机中清洗

• 测量超出限值时发出声光报警

• 测量套装中含有更多实用附件，例如支撑夹，便于安全存放的探头保护帽

德图隆重推出首款可折叠式食品温度计 – testo 104

• 食品行业理想测量工具：符合HACCP和EN 13485法规要求

• 可在水下冲洗 – 防护等级IP65

• 探头可折叠式设计，坚固的金属部件；操作快速简便

• 自动识别最终值 (自动保持功能)；最大/最小值功能

用于快速及可靠的食品中心温度测量。testo 108防水型温度计适用于食品生产，流通以及仓储过程中的超快速及可靠的温度测量。

• 适用于食品行业的温度测量

• 包括一个温度探头，另可连接所有K型及T型热电偶(选配)

• 整机连探头防水等级IP 67

• 满足HACCP和EN 13485法规要求

testo 103，同级别中尺寸最小的可折叠式温度计 –是实现食品行业快速温度测量的理想工具！

• 理想适用于食品行业：符合HACCP及EN 13485等法规要求

• 防尘防水设计 – 保护等级IP55

• 实用可折叠式设计 – 温度测量快速简便；外形精致小巧，可置于任何衣物口袋，便于携带

• 操作简便，测量精确

快速、安全地食品安全检测：小巧紧凑的testo 106食品温度计适用于工业厨房，连锁餐厅，超市或食品运输过程中的食品中心温度测量。

• 用于快速精确的中心温度测量 (比如食品质量监测)

• 使用保护软套 (可另行单独订购)后，testo 106符合HACCP和EN 13485法规要求

• 超限时发出声光报警 (限值用户可自行设定)

• 极细测量尖端，直径2.2 mm：实现无痕检测

在食品收货过程中，温度监控为食品安全检测的核心。testo 826-T4红外及刺入式温度计可通过红外测量方式无损快速扫描表面温度，若表面温度超出限制范围，还可通过自带的刺入式温度探头进行快速精确的中心温度测量 (如酸奶等食品)。

• 红外测量及刺入式中心温度测量合二为一

• 单点激光瞄准，光学分辨率6:1

• 显示最大/最小值；超限时发出报警

• 标配坚固防水的保护软套

食品温度计通常使用于食品行业半固态物质的中心温度测量，如肉类，奶酪等。因此，必须坚固并可靠。testo 105食品温度计正是如此，并附带更多优势。

• 专为日常使用而设计：坚固，可流水清洗(防护等级IP65)

• 可更换探头：标准半固态物质探头，可测量如肉类等物质 / 加长型200 mm探头(选配)以及冷冻食品探头(选配)

• 2个用户自定义限值，超限时发出声光报警

• 符合EN 13485及HACCP标准

为确保收货和食品生产过程中的质量安全，需强制进行温度检查。使用testo 826-T2几秒之内就可对产品或货物托盘完成非接触式测量。

• 红外线测温仪采用非接触，无损检测方式

• 光学分辨率6:1，单点激光瞄准

• 最大/最小值显示功能，设定限值功能，超出限值发出声光报警

• 出厂标配保护软套，仪器满足EN 13485标准要求

testo 112通过PTB(德国联邦物理技术研究院)官方认证的可标定测温仪，可用于食品安全检验，抽查和官方测量。搭配NTC和Pt100传感器，testo 112单通道测温仪更精准可靠。

• testo 112通过PTB(德国联邦物理技术研究院)官方认证的可标定高精度测温仪

• 可连接温度探头 — 可选择NTC和Pt100探头满足不同测量要求

• 可选配防水防油污保护软套，非常适合食品行业应用

• 更多优势：显示最小/最大值，超出限值报警功能

testo 105 含冷冻食品测量探头90mm长，支撑夹及电池

• 专为日常使用而设计：坚固，可流水清洗(防护等级IP65)

• 符合 HACCP 标准

• 2个用户自定义限值，超限时发出声光报警

• 可更换探头：标准测量头/冷冻食品测量头/加长型测量头

testo 926是一款T型热电偶电子温度计，适用于餐厅，食堂中的食品中心温度测量，以及其他一系列商业及工业温度测量应用。

• 可连接一个外接探头

• 大量探头类型可供选配以适应不同测量需求

• 用户自定义限值设定，超限时发出声音报警

• 理想适用于食品行业，符合HACCP和EN 13485标准

testo 108-2 防水型食品温度仪。含主机、一个旋入式可锁T型热电偶探头、保护软套和出厂报告。

• 可手动锁定当前读数、显示最大/最小值

• 整机连探头防水等级IP 67

• 旋入可锁式T型热电偶

• 满足HACCP和EN 13485法规要求

含testo 105，标准测量头100mm、冷冻食品测量头90mm，加长型测量头200mm，支撑夹及铝制仪器箱

• 专为日常使用而设计：坚固，可流水清洗(防护等级IP65)

• 符合 HACCP 标准

• 2个用户自定义限值，超限时发出声光报警

• 可更换探头：标准测量头/冷冻食品测量头/加长型测量头

食品温度测量的理想探头：该温度探头由卫生、无害的不锈钢制成，易于清洁，防尘防水等级高达IP65。

• 高精度NTC温度传感器

• 短时间响应，仅需8s

• 量程：-50 ~ +150 °C

• 由卫生、无害的不锈钢制成，防尘防水等级高达IP65

坚固的防水型浸入式/刺入式探头(连接合适的测量仪器)能够准确测量液态及半固态温度。

• Pt100传感器尤其适用于高精度测量

• 理想适用于实验室测量

• 防尘防水

• 量程：-50 ~ +400 °C

柔性烤箱温度探头（连接合适的测量仪器）可实现高达+250 °C高温测量，例如监测烤箱内温度变化。

• T型热电偶

• 量程：-50 ~ +250 °C

• 耐高温连接电缆

• 符合EN 13485及HACCP标准要求

防水浸入式/刺入式探头(连接合适的测量仪器)满足液体及半固体温度测量要求。

• T型热电偶

• 量程：-50 ~ +350 °C

• 防尘防水

• 符合EN 13485 及HACCP标准要求

防水，不锈钢食品探头（IP 65),K型热电偶

• K 型快速热电偶

• 卫生级不锈钢，防水性能符合 IP65

• 7 秒快速响应时间

• 测量范围：-60 至 +400 °C