食品飞检套装

訂貨號  0563 0102 02

  • 五款得心应手的测量仪器,适用于温度、pH值和食用油品质检测;实现分析及温度测量的完备工具套装

  • testo 926温度测量仪理想适合于食品检验

  • 套装包含用于调整/检查测量仪器的附件

産品描述

作为一名质量主管亦或食品检验员,您需要进行广泛的食品检验测量。 您有五个方便的测量仪器安全地存放在一个仪器箱里,您可以可靠地进行快速温度检查和中心温度测量,以及确定pH酸碱度值和食用油品质分析。

套裝詳情

産品包含

  • 1台testo 926测温仪,包含操作手册,电池和出厂报告(0560 9261) testo 926保护软套(0516 0220) T型不锈钢食品探头(0603 2192)
  • 1台testo 270食用油品质检测仪,包含电池,用于检测仪校准的标定油,testo 270培训卡,出厂报告和操作手册
  • 1台testo 104-IR红外及接触式二合一防水测温仪,包含电池,testo 104-IR培训卡和出厂报告
  • 1台testo 206 pH2用于半固体介质 pH酸碱度测量的测量仪,包含凝胶保护帽,电池,机身保护软套,墙壁支架/背夹(0563 2062)
  • 1瓶pH缓冲溶液4.01 计量瓶装 (0554 2061) 1瓶pH缓冲溶液7.00 计量瓶装(0554 2063)
  • 1台testo 826-T2 红外测温仪包含保护软套,墙壁支架/背夹和电池(0563 8282)
  • 1张HACCP相关培训卡 全能仪器箱 (0516 7303)

儀器箱

訂貨號: 0516 1200

訂貨號: 0516 1201

測量儀器附件

在产品接收、运输和存放过程中进行温度检查

食品温度对细菌的滋生和繁殖具有重要影响,因此会影响到产品质量和消费者的健康。为了确保食品安全,必须监控食品温度,并保证冷链环节始终满足要求。为此,需要采取合适的措施,其中包括在接收、运输、存放食品时检查温度,testo 104-IR红外和接触式温度计能够帮助您实现这个目标。它可以:

  • 通过红外测量技术,快速扫描接收的食品
  • 通过折叠式探针随时检查可以数值
  • 通过2点激光瞄准方便地显示测量区域
  • 防水外壳,坚固耐用
  • 符合HACCP规范要求

pH测量在饮用水重要应用

早在1980年欧洲颁布的法规指令中,就规定了饮用水的特定限值。德国在2001年5月21日颁布的《饮用水法令》规定:供水公司必须为客户提供达到该法令所述质量标准的饮用水。pH值是确定水质量的一个重要参数。

在采集水样本后,必须直接或立即检查其pH值,该数值不能超过6.5的酸性限值或9.5的碱性限值,一般应在中性值7左右。

testo 206单手操作式pH测量仪具有如下优势:

  • 可以直接在现场测量,从而快速分析pH值
  • 有三种型号(包括一种带可更换探头接口,便于远距离测量)
  • 坚固耐用防水的保护软套(防护等级IP68)
  • 内置温度探头,可以同时测量pH值和温度值
  • 采用无需维护的凝胶电解质

通过测量pH值确保食品质量安全

食品的pH值直接影响微生物的生长,因此也会影响食品质量和安全性。为此,很多公司都在食品评估过程中将pH值作为一个质量特征。比如,在生产肉类、香肠、熟食和乳制品的过程中,pH值都很重要。

在食品行业,pH值是一个重要的质量参数。它会影响肉类和肉类产品的属性,尤其是保水能力、口感、颜色、嫩度和保质期。在面包行业,可以通过pH值来确定酵母的酸度。对于色拉酱等调味料,借助pH值,能够确保产品具有统一的质量和酸度。

testo 206单手操作式pH测量仪具有如下优势:

  • 在生产过程/食品中直接测量,从而快速分析pH值
  • 根据测量介质不同有三种型号可选
  • 坚固耐用防水的保护软套(防护等级IP68)
  • 内置温度探头,可以同时测量pH值和温度值
  • 采用无需维护的凝胶电解质
  • 可以进行1、2、或3点校准

pH测量在化妆品行业重要应用

在评估化妆品质量的过程中,pH值是一个重要因素。化妆品如果酸性或碱性过强,会刺激皮肤或产生皮疹。皮肤因为带有天然酸性保护膜,所以其pH值一般在5到6.5之间。“皮肤中性”清洁剂实际上略呈酸性,有利于皮肤的酸性保护膜,这对于皮肤敏感的人来说尤为重要。而碱性清洁剂则会促进皮肤补充天然油脂的过程。

因此,必须监测、控制化妆品的pH值,并根据需要从生产阶段开始进行调整,从而使最终产品达到满意的pH值。testo 206单手操作式pH值测量仪可以帮助您实现这个目标,它具有如下特点:

  • 在生产过程中直接测量,从而快速分析pH值
  • 根据测量介质不同有三种型号可选(比如液体、糊状等)
  • 坚固耐用防水的保护软套(防护等级IP68),满足洁净行业严格的清洁要求
  • 内置温度探头,可以同时测量pH值和温度值
  • 采用无需维护的凝胶电解质
  • 可以进行1、2或3点校准