Praxistipps zum richtigen Messen im Lebensmittelbereich
Sichere Lebensmittel. So messen Sie richtig.
Trainingskarten
Trainingskarte kontaktloses Messen
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Infrarotmessgeräte messen Temperaturen berührungslos, d. h. ohne direkten Kontakt zum Lebensmittel. Durch optische Sensoren wird die von Objekten abgestrahlte Wärmeenergie im nicht sichtbaren Infrarotbereich gemessen und die Temperatur angezeigt.
Tipps zum richtigen Messen
Nicht zu weit weg vom Messobjekt stehen, sonst werden das Messobjekt und dessen Umgebung gemessen
Messobjekt sollte größer sein als der Abstand der beiden Laserpunkte
Messgerät an Umgebungstemperatur anpassen: Angleichzeit in kühler Umgebung beachten
Für präzise Messergebnisse: Oberflächen sollten sauber sein (schmutz-, staubfrei, etc.), Produkt und Verpackung sollten direkten Kontakt haben (keine Lufteinschlüsse)
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