testo 104-IR - Einstich+Infrarot-Thermometer

Bestell-Nr. 0560 1040

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Ein Messgerät zur Bestimmung von Oberflächen- und Kerntemperatur mit intuitiver Bedienung
Infrarot-Messgerät mit Laser-Messfleckmarkierung und Einstechfühler
HACCP / EN 13485 konform
Robust und praxistauglich: stabiles Klappgelenk, wasserdichtes Gehäuse (IP65), passt in die Jackentasche
Leicht ablesbares LCD-Display
Keine Schmutzanhaftungen am Gerät möglich

Wareneingang, Theken-Auslage, Lagerung: Das Einstich+Infrarot-Thermometer testo 104-IR vereint die Vorteile von zwei Messgeräten in einem. Mit der berührungslosen Infrarot-Seite machen Sie schnelle Screening-Tests und mit der Einstich-Seite messen Sie präzise die Temperatur im Inneren. Damit sind Sie für die schnelle, zuverlässige Temperaturkontrolle im hektischen Praxisalltag bestens gerüstet. Es eignet sich ideal für die Lebensmittelindustrie, für Restaurants und den Einzelhandel.

Ein Messgerät zur Bestimmung von Oberflächen- und Kerntemperatur mit intuitiver Bedienung.

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Details

Produktbeschreibung

Das Einstich+Infrarot-Thermometer testo 104-IR können Sie ideal für die Temperaturkontrolle von Lebensmitteln einsetzen. Kompakt in der Jackentasche verstaut, ist es am Wareneingang, bei Transporten oder dem Kontrollgang im Einzelhandel immer mit dabei und sofort griffbereit.

Einstich-Thermometer und Infrarotthermometer in einem

Mit seinem präzisen 2-Punkt-Laser mit 10:1-Optik zeigt das testo 104-IR den exakten Messbereich an und ermöglicht die fehlerfreie Messung von Oberflächentemperaturen. Insbesondere im Wareneingang scannt es schnell, einfach und berührungslos die Oberflächentemperatur einzelner Lebensmittel oder ganzer Warenpaletten. Der aufklappbare Einstichfühler ermöglicht zudem im Zweifelsfall die Messung der Kerntemperatur – beispielsweise bei Fleisch- und Wurstwaren. Der Einstichfühler kommt demnach häufig zum Einsatz, wenn die per Infrarot gemessene Oberflächentemperatur über oder unter dem Grenzwert liegt und sich die Kerntemperaturmessung zur Kontrolle anbietet. Nach der Messung ist der Einstichfühler sicher am Gerät verstaut.

Einfach in der Nutzung, schnell im Einsatz, praktisch im Alltag

Das Gerät aktiviert sich, sobald der Einstichfühler ausgeklappt wird. Die Infrarotmessung startet sofort auf Knopfdruck. Auf dem großen Display sind die Messergebnisse sehr gut ablesbar, die wenigen Tasten sind selbsterklärend und können problemlos ohne große Einweisung bedient werden. Ein weiterer Praxisvorteil: Das Einstich-Infrarot-Thermometer ist wasserdicht (IP65).

Anwendungsmöglichkeiten

Ob Annahme, Lagerung oder Transport von Lebensmitteln - die Einhaltung der Kühlkette ist oberste Pflicht. Zur Kontrolle der vorgeschriebenen Temperaturgrenzwerte ist das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR ideal, ganz gleich, an welchem Punkt der Kühlkette Sie testen. Wie alle Testo-Temperaturmessgeräte für den Lebensmittelbereich ist auch das testo 104-IR nach EN 13485 geprüft, HACCP konform und bei Bedarf ist der Einstichfühler eichfähig.

Lieferumfang

Das wasserdichte Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR inklusive einklappbarem Einstichfühler, Batterien und Kalibrierprotokoll.

Pocket-Guide

Features: testo 104 IR

Technische Daten

Temperatur - NTC
Messbereich	-50 bis +250 °C
Genauigkeit	±1 °C (-50,0 bis -30,1 °C) ±0,5 °C (-30,0 bis +99,9 °C) ±1 % v. Mw. (restlicher Messbereich)
Auflösung	0,1 °C
Ansprechzeit	t₉₉ = 10 s (Messung in bewegter Flüssigkeit)

Temperatur - Infrarot
Messbereich	-30 bis +250 °C
Genauigkeit	±2,5 °C (-30 bis -20,1 °C) ±2,0 °C (-20 bis -0,1 °C) ±1,5 °C oder ±1,5 % v. Mw. (restlicher Messbereich)
Messtakt	0,5 s
Infrarotauflösung	0,1 °C

Allgemeine technische Daten
Gewicht	198 g (inkl. Batterien)
Abmessungen	281 x 48 x 23 mm (Fühler ausgeklappt) 178 x 48 x 23 mm (Fühler eingeklappt)
Betriebstemperatur	-20 bis +50 °C
Schutzklasse	IP65
Länge Fühlerrohrspitze	32 mm
Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohr	3 mm
Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohrspitze	2,5 mm
Produkt-/Gehäusematerial	ABS / TPE / PC, Zinkdruckguss, Edelstahl
Länge Sonden-/Fühlerrohr	106 mm
Produktfarbe	Weiß
Laserpunkt	Ein / Aus
Messwert	Temperatur °C / °F / °R
Messmodus	Hold oder Auto Hold (Eintauchfühler)
Abmessung (Fühler ausgeklappt)	281 x 48 x 23 mm
Abmessung (Fühler nicht ausgeklappt)	178 x 48 x 23 mm
Normen	EN 13485
Batterietyp	2 Microzellen AAA
Akku-/Batteriestandzeit	10 h bei 25°C
Displaytyp	LCD (Liquid Crystal Display)
Displaygröße	einzeilig
Displayfunktionen	mit Statuszeile (°C, °F, °R, Batterie, Hold/Auto Hold, min, max, Lasermessung, Emissionsgrad)
Displaybeleuchtung	beleuchtet
Lagertemperatur	-30 bis +70 °C

Anwendungen

Temperaturkontrolle in Wareneingang, Transport und Lagerung

Die Temperatur von Lebensmitteln hat einen entscheidenden Einfluss auf die Bildung und Vermehrung von Keinem und damit auf Produktqualität und Verbrauchergesundheit. Zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit ist es daher Pflicht, die Temperaturen von Lebensmitteln zu überwachen und die lückenlose Einhaltung der Kühlkette zu kontrollieren. Dies wird unter anderem durch Temperaturkontrolle bei Annahme, Transport und Lagerung der Ware erreicht. Das Infrarot- und Einstech-Thermometer testo 104-IR unterstützt Sie dabei. Es bietet:

- schnelles Scannen der angelieferten Ware dank Infrarotmesstechnik

- sofortige Kontrolle bei kritischen Werten durch einklappbaren Einstechfühler

- einfache Darstellung des Messbereiches durch 2-Punkt-Laser

- Robustheit durch wasserdichtes Gehäuse

- HACCP-konformes Messen

Downloads

Produktbroschüren

Bedienungsanleitungen

Bedienungsanleitung testo 104-IR (PDF, 1.4 MB)