Gastronomie und Restaurants

20 Produkte oder Empfehlungen für Gastronomie und Restaurants
  • testo 103 - Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0560 0103

    Das Einstechthermometer testo 103 ist das kleinste Klappthermometer seiner Klasse – und damit perfekt für Stichproben im Lebensmittelbereich.

    • Optimal für Lebensmittel: HACCP-konform, zertifiziert nach EN 13485

    • Spritzwassergeschützt gemäß Schutzklasse IP55

    • Praktischer Klappmechanismus – schnell gemessen, schnell wieder verstaut, passt in jede Hemd- oder Hosentasche

    • Einfache, präzise Technik

    € 45,00
    € 54,00 mit USt.
  • Mini-Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0560 1110

    Mit unserem Mini-Einstechthermometer führen Sie schnelle und zuverlässige Temperaturmessungen in Flüssigkeit oder Luft durch. Mit seinem schmalen, gespitzten Einstechfühler bietet sich das Mini-Thermometer besonders zum Messen der Kerntemperatur an.

    • Lufttemperatur und Kerntemperatur schnell und sicher messen

    • Einstechfühler von 133 mm Länge für Messungen bis +150 °C

    • Vielfältig einsetzbar – im Labor, im Heizungs- und Lüftungs-Bereich etc.

    • Inklusive Schutzrohr mit Halte-Clip

    € 19,00
    € 22,80 mit USt.
  • Mini Einstech-Thermometer mit verlängertem Einstechfühler

    Bestell-Nr. 0560 1111

    Unser Mini-Einstechthermometer mit verlängertem Fühlerrohr ist das ideale Instrument, um schnell und präzise die Kerntemperatur zu messen. Sein Einstechfühler von 213 mm Länge lässt sich problemlos in Flüssigkeiten tauchen oder in halbfeste Medien stechen (z.B. bei Lebensmittelkontrollen). Auch die Lufttemperatur kann das praktische Mini-Thermometer erfassen.

    • Lufttemperatur und Kerntemperatur einfach und präzise messen

    • Einstechfühler von 213 mm Länge optimal für Tauch-/Einstechmessungen

    • Messbereich bis +250 °C

    • Inklusive Schutzrohr mit Halte-Clip

    € 30,00
    € 36,00 mit USt.
  • testo 104-IR - Einstich+Infrarot-Thermometer

    Bestell-Nr. 0560 1040

    Wareneingang, Theken-Auslage, Lagerung: Das Einstich+Infrarot-Thermometer testo 104-IR vereint die Vorteile von zwei Messgeräten in einem. Mit der berührungslosen Infrarot-Seite machen Sie schnelle Screening-Tests und mit der Einstich-Seite messen Sie präzise die Temperatur im Inneren. Damit sind Sie für die schnelle, zuverlässige Temperaturkontrolle im hektischen Praxisalltag bestens gerüstet. Es eignet sich ideal für die Lebensmittelindustrie, für Restaurants und den Einzelhandel.

    • Oberflächentemperatur und Kerntemperatur messen

    • Einstich- und Infrarot-Messgerät in einem

    • Robust und praxistauglich: stabiles Klappgelenk, wasserdichtes Gehäuse (IP65), passt in die Jackentasche

    • Eichfähig, HACCP / EN 13485 konform

    € 109,00
    € 130,80 mit USt.
  • testo 106 - Lebensmittelthermometer

    Bestell-Nr. 0560 1063

    Praktisch zur schnellen und sicheren Temperatur-Messung bei Lebensmittelkontrollen: Mit dem kompakten, handlichen Lebensmittelthermometer testo 106 sind Sie bestens gerüstet, um in Großküchen, (System-)Gastronomie, Supermärkten oder beim Lebensmittel-Transport die Kerntemperatur der Waren zu messen.

    • Für zügiges und genaues Messen der Kerntemperatur (z.B. bei Lebensmittelkontrollen)

    • In Verbindung mit TopSafe-Schutzhülle (zusätzlich bestellbar) wird das testo 106 zu einem EN 13485 zertifizierten und HACCP-konformen Thermometer

    • Optischer und akustischer Alarm bei Grenzwert-Überschreitung (Grenzwerte individuell einstellbar)

    • Feine Messspitze mit 2,2 mm Durchmesser: Einstichlöcher kaum sichtbar

    € 44,00
    € 52,80 mit USt.
  • testo 104 -  

    Bestell-Nr. 0563 0104

    Testo präsentiert das erste wasserdichte Klappthermometer für die Lebensmittelbranche: das testo 104.

    • Optimal für Lebensmittel: HACCP-konform, zertifiziert nach EN 13485

    • Abwaschbar unter fließendem Wasser- dicht nach Schutzklasse IP65

    • Praktischer Klappmechanismus mit robustem Metallklappgelenk, handlich, sofort einsatzbereit

    • Automatische Endwerterkennung (Auto-Hold) und Min-/Max-Speicher für die mit Hold/Auto-Hold gemessenen Werte

    € 78,00
    € 93,60 mit USt.
  • testo 926 - 1-Kanal-Temperatur-Messgerät mit großem Messbereich für Lebensmittel

    Bestell-Nr. 0560 9261

    Ideal für Lebensmittel-Temperaturkontrollen in Großküchen, Gastronomie, Industrie und Handel: das Temperaturmessgerät testo 926 TE Typ T zum raschen und zuverlässigen Messen von Kerntemperaturen.

    • Anschluss für einen ansteckbaren Temperaturfühler, zusätzliche Verbindung mit einem Funkfühler möglich

    • Viele unterschiedliche Fühler für individuelle Praxisansprüche optional erhältlich

    • Eigene Grenzwerte definieren – akustischer Alarm bei Grenzwertüberschreitung

    • Zertifiziert nach HACCP und EN 13485 – optimal für Lebensmittel geeignet

    € 86,00
    € 103,20 mit USt.
  • testo 108-2 - Temperaturmessgerät mit arretierbarem Fühler

    Bestell-Nr. 0563 1082

    Nutzen Sie das Temperaturmessgerät testo 108-2 für die sekundenschnelle Stichproben-Temperaturmessung im Lebensmittel-Bereich. Im Vergleich zum testo 108 haben Sie beim testo 108-2 den Vorteil, dass sich der Fühler am Temperaturmessgerät arretieren lässt und somit für festen Halt sorgt.

    • Einfache Bedienung und Handhabung: arretierbarer Fühler für festen Halt

    • Temperaturmessgerät ist mit angeschlossenem Fühler wasserdicht (IP67)

    • Softcase und Fühler Typ T inklusive

    • HACCP-konform und EN 13485 zertifiziert

    € 129,00
    € 154,80 mit USt.
  • testo 108 - Temperaturmessgerät

    Bestell-Nr. 0563 1080

    Für sekundenschnelle Stichproben-Messungen mit präzisen Ergebnissen: Das wasserdichte Temperaturmessgerät testo 108 ermöglicht Temperaturmessungen bei der Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln.

    • Für Temperaturmessungen im Lebensmittelbereich geeignet

    • Sofort einsatzbereit: ein Einstech-Temperaturfühler inklusive, weitere anschließbare Temperaturfühler (Typ K und T) optional erhältlich

    • Temperaturmessgerät ist mit angeschlossenem Einstechfühler wasserdicht (IP67)

    • HACCP-konform, EN 13485 zertifiziert

    € 89,00
    € 106,80 mit USt.
  • testo 106 Set - Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0563 1063

    Sichern Sie sich das Einstechthermometer testo 106 im Set inklusive wasserdichter Schutzhülle und Halte-Clip – so haben Sie praktisches Zubehör gleich mit dabei!

    • Ideal zur Erfassung der Kerntemperatur von Lebensmitteln: HACCP-konform und in Verbindung mit TopSafe-Schutzhülle EN 13485 zertifiziert

    • Weitere Vorteile der TopSafe- Schutzhülle: wasser- und schmutzabweisend, Schutzklasse IP67, spülmaschinenfest

    • Optischer und akustischer Alarm bei Überschreitung von frei wählbaren Grenzwerten

    • Set-Vorteil: praktisches Zubehör gleich mit dabei, z.B. Halte-Clip mit Fühlerschutzkappe zur sicheren Verwahrung

    € 49,00
    € 58,80 mit USt.
  • testo 270 - Frittieröltester

    Bestell-Nr. 0563 2750

    Ob die Qualität des Frittieröls noch gut ist, lässt sich nicht ausreichend durch eine Sicht- oder Geruchskontrolle überprüfen. Mit dem Frittieröl-Messgerät testo 270 muss der (System-)Gastronom das Frittieröl nur dann wechseln, wenn die kritischen TPM-Werte erreicht sind. So spart er unnötig häufige Frittieröl-Wechsel und damit verbundene Kosten.

    • Kapazitiver Öl-Sensor von Testo und bedarfsgerechtes Design ermöglichen Messungen in heißem Fett (Anwender ist vor Hitze der Fritteuse geschützt)

    • IP 65: vor Strahlwasser geschützt ohne Schutzhülle

    • Eindeutige, optische Alarmindikation durch unübersehbares Alarm-Backlight in Ampelfarben

    • Abwaschbarer Koffer für eine hygienische Verstauung am Einsatzort

    € 380,00
    € 456,00 mit USt.
  • testo 174 T Set - Mini-Datenlogger für Temperatur im Set

    Bestell-Nr. 0572 0561

    Der Mini-Datenlogger für Temperatur testo 174T ist Ihr praktischer Helfer bei kontinuierlichen Temperatur-Messungen (z.B. Lagertemperatur von Arznei- oder Lebensmitteln). Beim Kauf diese Sets erhalten Sie zusätzlich ein USB-Interface zur Datenübertragung auf den PC.

    • Messdatenspeicher für 16 000 Temperaturwerte, ca. 500 Tage Batteriestandzeit

    • Wasserdicht gemäß IP65, HACCP-konform und zertifiziert nach EN 12830

    • Datenauswertung: drei verschiedene Software-Varianten verfügbar, Basic-Software kostenlos als Download erhältlich

    • Set-Vorteil: USB-Interface für die Datenübertragung auf den PC gleich dabei

    € 109,00
    € 130,80 mit USt.
  • testo 174 T - Mini-Temperatur-Datenlogger

    Bestell-Nr. 0572 1560

    Der Mini-Temperatur-Datenlogger testo 174T ist ideal für die kontinuierliche Überwachung der Lagertemperatur, beispielsweise von Lebensmitteln oder pharmazeutischen Produkten. Er eignet sich auch für die Temperaturkontrolle im Kühlschrank oder Kühlhäusern.

    • Messdatenspeicher für 16 000 Temperaturwerte, ca. 500 Tage Batteriestandzeit

    • Hohe Datensicherheit auch bei leerer Batterie

    • Wasserdicht nach IP65, HACCP konform und zertifiziert nach EN 12830

    • Datenauswertung: drei mögliche Software-Varianten zur Auswahl, Basic-Software kostenfrei als Download erhältlich

    € 49,00
    € 58,80 mit USt.
  • testo 175 T2 - Temperaturdatenlogger

    Bestell-Nr. 0572 1752

    Der Temperaturdatenlogger testo 175 T2 eignet sich, wenn Sie mit einem Gerät gleichzeitig die Lufttemperatur überwachen und auf einem zweiten Kanal weitere Temperatur-Werte aufzeichnen möchten (z.B. Kerntemperatur). Insbesondere bei der Lagerung von Lebensmitteln bietet es sich an, eine parallele Temperatur-Kontrolle der Umgebungsbedingungen und der Ware selbst vorzunehmen.

    • Für Langzeitmessungen ideal: 1 Million Messwerte speicherbar, Batteriestandzeit von bis zu 3 Jahren

    • Inklusive Wandhaltung

    • HACCP konform, EN 12830 zertifiziert, Schutzart IP 65

    • Datenauswertung: drei unterschiedliche Software-Versionen erhältlich, Basic-Software kostenlos

    € 149,00
    € 178,80 mit USt.
  • testo 175 T1 Set - Temperatur-Logger-Set

    Bestell-Nr. 0572 1750

    Sie möchten eine langfristige Temperaturkontrolle und -aufzeichnung an mehreren Messorten durchführen (z.B. in Kühl-, Gefrier- oder Lagerräumen)? Mit dem testo 175 T1 Set erhalten Sie gleich drei Temperatur-Logger sowie praktisches Zubehör. Damit sind Sie bestens gerüstet, um gleich in mehreren Räumen die Temperatur aufzuzeichnen – z.B. im Kühl-, Lager- und Verkaufsraum wie etwa bei Metzgern oder Bäckereien.

    • Perfekt für Langzeitmessungen: Speicher erfasst bis zu 1 Million Messwerte; Batteriestandzeit kann bis zu 3 Jahre erreichen

    • Praktisch: Auf dem Logger-Display lesen Sie aktuelle Messwerte, Min-/Max-Werte, Grenzwerte und Grenzwertverletzungen ab

    • Mit dem Set sind Sie sofort startklar: inklusive drei Temperatur-Logger, Basic-Software auf CD, USB-Interface, SD-Speicherkarte, Schloss- und Wandhaltungen

    • HACCP konform, EN 12830 zertifiziert, Schutzklasse IP 65

    € 329,00
    € 394,80 mit USt.
  • testo 175 T1 - Datenlogger für Temperatur

    Bestell-Nr. 0572 1751

    Überwachen Sie Lagertemperaturen auch über lange Zeiträume zuverlässig. Der für den Lebensmittelbereich zertifizierte Datenlogger misst und dokumentiert die Temperatur kontinuierlich.

    • Für Langzeitmessungen optimal: Messdatenspeicher für 1 Million Messwerte, Batteriestandzeit von bis zu 3 Jahren

    • Inklusive Wandhaltung

    • HACCP konform, EN 12830 zertifiziert, Schutzklasse IP 65

    • Datenauswertung: drei mögliche Software-Varianten zur Auswahl, Basic-Software kostenfrei als Download erhältlich

    € 119,00
    € 142,80 mit USt.
  • testo Saveris 2 - Set zur Temperaturüberwachung im Kühlschrank

    Bestell-Nr. 0572 2103

    Wenn der Kühlschrank ausfällt, kann es schnell heikel werden: Unzureichende Kühlung kann Qualitätsmängel und Wertverluste an Ihren Waren verursachen. Mit dem Funk-Datenlogger-System testo Saveris 2 beugen Sie solchen Schadensfällen vor: Es bietet eine automatisierte Temperaturüberwachung im Kühlschrank und ein raffiniertes Alarm-System für Ernstfälle.

    • Automatisierte Temperaturüberwachung im Kühlschrank: sicher und bequem

    • Cleveres Alarm-System: Warnung per E-Mail oder SMS bei kritischen Temperaturwerten

    • Zugriff auf Messwert-Dokumentation jederzeit möglich

    • Set-Vorteil: perfekte Ausrüstung speziell für Kühlschrank-Temperaturüberwachung und Preisvorteil

    € 299,00
    € 358,80 mit USt.
  • testo Saveris 2-T1 - Funk-Datenlogger mit Display und integriertem NTC-Temperaturfühler

    Bestell-Nr. 0572 2031

    Überwachen Sie mit dem Funk-Datenlogger testo Saveris 2-T1 Ihre Temperaturen in Lager-, Kühl- und Arbeitsräumen. Die mit dem integrierten Fühler gemessenen Temperaturwerte werden auch über lange Zeiträume zuverlässig aufgezeichnet und direkt über Ihr WLAN an die Testo-Cloud (Online-Datenspeicher) gesendet. Mit Ihrem internetfähigen Smartphone, Tablet oder PC können Sie diese Messwerte jederzeit und überall abrufen.

    • Automatisierte Temperaturüberwachung mit integriertem Fühler

    • Funk-Datenlogger-System mit einfacher Installation und Bedienung

    • Temperaturdaten jederzeit abrufen und auswerten über Smartphone, Tablet oder PC

    • Alarmierung bei Grenzwertüberschreitung per E-Mail oder (optional) SMS

    € 120,00
    € 144,00 mit USt.
  • testo Saveris 2-H2 -
    Funk-Datenlogger mit Display und anschließbarem Temperatur- und Feuchtefühler

    Bestell-Nr. 0572 2035

    Überwachen Sie mit dem Funk-Datenlogger testo Saveris 2-H2 Ihre Temperaturen und Feuchte in Lager-, Kühl- und Arbeitsräumen. Die mit dem anschließbaren Fühler gemessenen Temperatur- und Feuchtewerte werden auch über lange Zeiträume zuverlässig aufgezeichnet und direkt über Ihr WLAN an die Testo-Cloud (Online-Datenspeicher) gesendet. Mit Ihrem internetfähigen Smartphone, Tablet oder PC können Sie diese Messwerte jederzeit und überall abrufen.

    • Automatisierte Temperatur- und Feuchteüberwachung mit anschließbarem Fühler (optional)

    • Funk-Datenlogger-System mit einfacher Installation und Bedienung

    • Messdaten jederzeit abrufen und auswerten über Smartphone, Tablet oder PC

    • Alarmierung bei Grenzwertüberschreitung per E-Mail oder (optional) SMS

    € 235,00
    € 282,00 mit USt.
  • testo Saveris 2-T2 - Funk-Datenlogger mit Display und 2 Anschlüssen für NTC-Temperaturfühler
     

    Bestell-Nr. 0572 2032

    Überwachen Sie mit dem Funk-Datenlogger testo Saveris 2-T2 Ihre Temperaturen und Türkontakte in Lager-, Kühl- und Arbeitsräumen. Die mit den anschließbaren Fühlern gemessenen Temperaturwerte oder Türkontakte werden auch über lange Zeiträume zuverlässig aufgezeichnet und direkt über Ihr WLAN an die Testo-Cloud (Online-Datenspeicher) gesendet. Mit Ihrem internetfähigen Smartphone, Tablet oder PC können Sie diese Messwerte jederzeit und überall abrufen.

    • Automatisierte Türkontakt- und Temperatur-Überwachung mit anschließbaren Fühlern (optional)

    • Funk-Datenlogger-System mit einfacher Installation und Bedienung

    • Messdaten jederzeit abrufen und auswerten über Smartphone, Tablet oder PC

    • Alarmierung bei Grenzwertüberschreitung per E-Mail oder (optional) SMS

    € 150,00
    € 180,00 mit USt.
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