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Wissen, wo es heiß wird — bevor es zum Problem wird.
Hohe Umgebungstemperaturen im Sommer bringen Kühlsysteme an ihre Grenzen. Versteckte Hotspots in deinem Lager können die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen, Lebensmittelverschwendung erhöhen und dich bei Audits und vor deinen Kunden gefährden. Temperatur-Mapping zeigt, was dein Überwachungssystem noch nicht sehen kann.
Was ist Temperatur-Mapping
Temperatur-Mapping ist der dokumentierte Prozess zur Bewertung und Visualisierung der Temperaturverteilung innerhalb eines Lagerbereichs. Durch den Einsatz von Datenloggern an definierten Messpunkten entsteht ein umfassendes Bild der tatsächlichen Klimabedingungen — du kannst so Hotspots, Kältezonen und Risikobereiche identifizieren, die sonst unentdeckt bleiben würden. Eine Mapping-Studie ist darauf ausgelegt, alle Bedingungen zu simulieren, denen ein Lagerhaus begegnen könnte - von täglichen Betriebsabläufen bis hin zu saisonalen Extremen - und schafft dadurch Klarheit und Vertrauen für jede Situation.
Mapping ist für jedes effektive Überwachungssystem unerlässlich. Es zeigt dir, wo du überwachen sollst — damit du sicher sein kannst, dass du die richtigen Stellen beobachtest.
Wo wird das Temperatur-Mapping angewendet
Kühlräume und Gefrierbereiche sind besonders anfällig für ungleiche Temperaturverteilung durch Luftströmungen, Türöffnungen und unterschiedliche Belastungsgrade. Das Mapping identifiziert heiße und kalte Stellen auf allen Speicherebenen - damit dein Kühlsystem dort funktioniert, wo es am wichtigsten ist.
Wie ein Temperatur-Mappingprojekt funktioniert
Eine Temperatur-Mapping-Studie folgt in der Regel diesen Schritten.
Risikoanalyse: Identifiziere kritische Punkte wie Türen, Kühleinheiten, Außenwände und Ecken mit schlechter Luftzirkulation.
Positionierung des Loggers: Platziere Datenlogger in einem 3D-Raster über alle Ebenen und Risikozonen.
Messung: Die Dauer reicht von 24 Stunden (Kühlschrank/Gefrierschrank) bis zu 14 Tagen (großes Lager), abhängig von Größe und Typ — mit einem typischen Messintervall von 1 bis 10 Minuten.
Evaluation Grafische und tabellarische Analyse der Temperaturverteilung.
Dokumentation: Prüffähiger Bericht einschließlich Kalibrierzertifikaten, Standortplänen, Rohdaten und Empfehlungen.
Übergang zur Überwachung: Definiere feste Sensorpositionen basierend auf den Mapping-Ergebnissen — damit du genau die richtigen Stellen überwachst.
Mach es selbst
Mit dem Datenlogger testo 175 T1 hast du alles, was du brauchst, um eigenständig ein professionelles Mapping-Projekt durchzuführen. Kompakt, präzise und einfach zu bedienen — selbst in anspruchsvollen Umgebungen wie Gefrierlagern oder Lagerbereichen mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Voller Service von Testo
Nicht genug interne Ressourcen oder Fachkenntnisse? Testo Industrial Services kümmert sich um den gesamten Mapping-Prozess für dich: von der Planung und Logger-Platzierung bis zur Auswertung und auditfertigen Dokumentation.
Das richtige Werkzeug für dein Temperatur-Mappingprojekt
Der Datenlogger testo 175 T1 ist das ideale Instrument für Temperatur-Mappingprojekte. Mit einem Messbereich von -35 bis +55 °C und einer Genauigkeit von ±0,5 °C liefert er präzise Ergebnisse selbst in anspruchsvollen Umgebungen wie Gefrierlagern oder Lagerbereichen mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Sein großer Speicher unterstützt Langzeitmessungen — von 24 Stunden bis zu 14 Tagen. Nach dem Mapping informieren die gewonnenen Erkenntnisse direkt über die Platzierung deiner permanenten Online-Überwachungssensoren.
Das Gesamtbild
Vom Mapping zur Überwachung
Das Temperatur-Mapping zeigt dir, wo die Risiken liegen. Die Temperaturüberwachung stellt sicher, dass du immer weißt, wenn etwas schief läuft. Unser Whitepaper zeigt dir, wie du beides kombinieren kannst — und was du in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Energieeinsparungen und Audit-Compliance erwarten kannst.
Brauchst du Expertenberatung für dein Mapping-Projekt?
Ob du deine erste Mapping-Studie planst oder ein bestehendes System optimieren möchtest - unsere Experten sind hier, um zu helfen. Kontaktier uns und wir finden die richtige Lösung für deine Speicherumgebung.