Food butcher

14 Products or Recomendations for Food butcher
  • testo 174 T - Mini registrador de datos de temperatura

    Modelo 0572 1560

    El data logger de temperatura testo 174 T es ideal para la supervisión continua de la temperatura de almacenamiento de, por ejemplo, alimentos o productos farmacéuticos. También es adecuado para el control de la temperatura en cámaras frigoríficas o almacenes refrigerados.

    • Memoria de datos para 16.000 valores de temperatura, aprox. 500 días de duración de la pila

    • Rango: -30 a + 70ºC

    • Estanco según IP 65, conforme a APPCC y certificado según la norma EN 12830

    • Evaluación de los datos: tres posibles versiones de programa para elegir, la versión básica está disponible gratuitamente para su descarga

  • testo 270 - Medidor de aceite de fritura

    Modelo 0563 2750

    Una inspección visual o un control de malos olores no es suficiente para comprobar si la calidad del aceite de fritura sigue siendo buena. Con el medidor para aceite de fritura testo 270, el gastrónomo debe cambiar el aceite de fritura solo cuando se alcanzan los valores críticos de TPM. Esto evitará los cambios frecuentes e innecesarios del aceite de fritura y, por tanto, se ahorrarán los costos asociados.

    • El sensor de aceite capacitivo de Testo y su diseño adaptado a las necesidades permiten las mediciones en grasa caliente (el usuario está protegido del calor de la freidora)

    • IP 65: protegido contra los chorros de agua sin funda de protección

    • Indicación de alarmas visual e inequívoca mediante la inconfundible luz de fondo de alarma con los colores del semáforo

    • Maletín lavable para un almacenamiento higiénico en el lugar de trabajo.

  • testo 104-IR - Termómetro infrarrojo para alimentos

    Modelo 0560 1040

    Entrada de mercancías, expositor de mostrador, almacenamiento: el termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR ha sido desarrollado para controlar la temperatura de forma rápida y fiable durante las mediciones diarias. Es ideal para la industria alimentaria, para restaurantes y el comercio minorista.

    • Rango IR: -30 a + 250ºC

    • Rango por contacto: -50 a +250ºC

    • Protección IP65

    • Marcador laser de doble haz

  • Set testo 106 - Termómetro de penetración con funda protectora estanca

    Modelo 0563 1063

    Termómetro de penetración testo 106 con funda protectora TopSafe resistente al agua y accesorio plástico para sujetar a un cinturón o bolsillo

    • Ideal para medir la temperatura central de alimentos

    • La funda protectora TopSafe es hidrófuga y repelente de la suciedad, con clase de protección IP67 y apta para lavavajillas

    • Alarma visual y acústica en caso de exceder los valores límite de libre elección

    • Ventaja del set: accesorios prácticos incluídos, como la funda estanca TopSafe y el clip de sujeción

  • testo 104 - Termómetro para alimentación estanco y plegable

    Modelo 0563 0104

    Termómetro para alimentación estanco y plegable

    • Óptimo para alimentos: conforme al APPCC y con certificación EN 13485

    • Lavable con agua corriente según la clase de protección IP65

    • Práctico mecanismo de plegado con bisagra de metal, manejable e inmediatamente listo para usar

    • Detección automática del valor final (función de retención) y memoria de valor mínimo y máximo para los valores medidos con la función de retención y retención automática

  • testo 108 - Termómetro con funda de protección

    Modelo 0563 1080

    Para la realización de mediciones de comprobación aleatorias con resultados precisos en cuestión de segundos: el medidor de temperatura resistente al agua testo 108 permite realizar mediciones de temperatura durante la producción, el procesamiento y el almacenamiento de alimentos.

    • Adecuado para mediciones de temperatura en la industria alimentaria

    • Protección IP67 con la funda y sonda provistas

    • El medidor de temperatura viene con sonda de penetración y protección (IP67)

    • Conforme al APPCC, certificación EN 13485

  • Set testo 174 T - Mini registrador de datos de temperatura

    Modelo 0572 0561

    El data logger de temperatura testo 174 T es su práctico ayudante para las mediciones continuas de temperatura (p.ej. la temperatura de almacenamiento de medicamentos o alimentos). Al comprar este set recibirá también una interfaz USB para la transferencia de datos al ordenador.

    • Memoria de datos para 16.000 valores de temperatura, aprox. 500 días de duración de la pila

    • Ventaja del set: se incluye interfaz USB para la transferencia de datos al ordenador

    • Estanco según IP 65, conforme a APPCC y certificado según la norma EN 12830

    • Evaluación de los datos: tres posibles versiones del programa para elegir, la versión básica está disponible gratuitamente para su descarga

  • testo 103 - Termometro para alimentación

    Modelo 0560 0103

    El termómetro para alimentos testo 103 es el termómetro plegable más pequeño de su clase, resultando ideal para realizar comprobaciones en la industria alimentaria.

    • Rango: -30 a +220ºC

    • Protección IP55

    • Práctico mecanismo de plegado para medir rápidamente y guardarlo de forma inmediata, pues cabe en cualquier bolsillo de camisa o pantalón

    • Tecnología sencilla y precisa

  • testo 826-T4 - Termómetro dual: por infrarrojos (óptica 6:1) y sonda de penetración

    Modelo 0563 8284

    El termómetro dual testo 826-T4 permite escaneos rápidos de temperatura sin dañar los productos gracias a la medición por infrarrojos. Si se exceden los valores límite aceptables, podrá medir la temperatura interior con la sonda de penetración montada de forma fija (p. ej., en yogures)

    • Rango IR: -50 a +300ºC / Por contacto: -50 a +230ºC

    • Termómetro por infrarrojos con óptica 6:1 y láser de 1 haz para el marcado de la zona de medición

    • Función de alarma / Max / Min

    • Funda protectora TopSafe impermeable y resistente (incluida en el volumen de suministro)

  • Mini termómetro de inmersión resistente al agua

    Modelo 0560 1113

    Con el mini termómetro de inmersión estanco medirá la temperatura del aire y la temperatura central en diferentes campos de aplicación. Tras la aplicación es posible limpiar muy fácilmente el termómetro y, en caso necesario, incluso con el lavavajillas.

    • Medición muy sencilla de la temperatura del aire y la temperatura central

    • Resistente al agua y apto para el lavavajillas según la clase de protección IP67

    • Versátil: se puede utilizar tanto en la cocina como en el laboratorio, la industria y la jardinería

    • Rango: -20 a + 230 ºC

  • Mini termómetro de penetración

    Modelo 0560 1110

    Tradicional termómetro tipo “pinchacarne”, para realizar mediciones por inmersión / penetración. Sonda terminada en punta para verificación de temperatura interior de líquidos, sustancias blandas o ambiente.

    • Rango: -50 a + 150ºC

    • Aviso de batería baja

    • Sonda de penetración de 133 mm de longitud

    • Se incluye tubo de protección con clip de sujeción

  • testo 205 - Medidor ergonómico de pH y temperatura, ideal para semi-sólidos

    Modelo 0563 2051

    Instrumento para medición de pH y temperatura. La robusta punta de medición permite mediciones en medios semisólidos como la carne y quesos duros.

    • Ideal para la medición del valor pH y la medición de temperatura en medios semisólidos como, por ejemplo, la carne

    • Punta de medición de pH combinada con sonda de temperatura - Reemplazable por el usuario

    • Medición de pH sin necesidad de mantenimiento gracias al gel de electrolitos con detección automática de valor final 

    • Pantalla de dos líneas con retroiluminación: el valor pH y la temperatura de un vistazo

  • testo 105 - Termómetro robusto de penetración con puntas intercambiables

    Modelo 0563 1051

    Cuando se requiere medir temperatura en medios semisólidos la industria alimentaria necesita un termómetro de penetración robusto como el testo 105: penetra la carne y el queso sin problemas para medir con gran precisión la temperatura del núcleo.

    • Rango: -50 a +275ºC

    • La punta de medición intercambiable para medios semisólidos, como por ejemplo la carne, está incluida en el pedido. La punta de medición alargada (200 mm) y la punta para productos congelados se pueden adquirir opcionalmente

    • Dos valores límite de libre elección, alarma acústica y visual en caso de exceder o quedar por debajo de los valores límite

    • Certificación EN 13485 y conforme a APPCC

  • Set testo 805 - Minitermómetro por infrarrojos con funda de protección

    Modelo 0563 8051

    Práctico termómetro por infrarrojos para la medición sin contacto de la temperatura de superficies: el testo 805 es ideal para escanear la temperatura en el sector de la alimentación. Ya sea en la recepción de mercancías o en la inspección en las góndolas de refrigeración en el supermercado, pulsando un botón puede determinar la temperatura de los productos.

    • Rango: -25 a + 250ºC

    • Incluye funda TopSafe

    • Modo de escaneo para la medición continua

    • Instrumento de medición en formato de bolsillo: tamaño compacto para un manejo fácil

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