Consejos prácticos para mediciones correctas en el sector alimentario

Los instrumentos de medición por infrarrojos miden temperaturas sin contacto, es decir, sin contacto directo con los alimentos. Mediante sensores ópticos se mide la energía térmica irradiada por los objetos en un rango infrarrojo invisible y se indica la temperatura.

Consejos para una medición correcta

• Ubíquese en una posición no tan alejada en relación con el objeto a medir, de lo contrario se medirá tanto el objeto como su entorno

• El objeto a medir debe ser más grande que la distancia de los dos puntos láser

• Adaptar el instrumento de medición a la temperatura ambiental: Considerar el tiempo de adaptación en un entorno más frío

• Para resultados de medición precisos: Las superficies deben estar limpias (libres de suciedad, polvo, etc.), el producto y el empaque deben estar en contacto directo (sin inclusiones de aire)