La sonda está equipada en su interior con un sensor NTC para la medición de temperatura. Está fabricada en acero inoxidable para proporcionar la mayor resistencia e higiene durante su uso en el sector alimentario. Está especialmente pensada para la medición en alimentos gracias a que cumple con todos los requisitos de las normativas APPCC y EN 13485, y a que dispone de protección IP67 (protección total contra polvo y agua). Además, el cable de la sonda está fabricado en PTFE y resiste temperaturas hasta +250 ºC
Instrumentos compatibles
Esta sonda se puede conectar a los siguientes instrumentos:
• Termómetros: testo 110 (referencia 0560 1108) y testo 720
• Data loggers: testo 175 T2