La sonda estándar de inmersión/penetración (con sensor termopar tipo T) se utiliza especialmente para medir la temperatura del interior de losalimentos. Un factor especialmente práctico para el uso en el sector de alimentos es que la sonda cumple las normas EN 13485 y APPCC, y es estanca.
Instrumentos compatibles
Esta sonda se puede conectar a los siguientes instrumentos:
• Termómetros: testo 735, testo 926