Mesure de l'huile de friture
Merci beaucoup pour votre intérêt pour le guide pratique de mesure de l'huile de friture !
Lors de nombreux séminaires organisés dans le cadre du programme de formation continue de la Testo Akademie, nous recevons régulièrement des demandes visant à obtenir toutes les informations dispensées sous forme écrite, dans un manuel compact. C'est avec plaisir que nous répondons à ces demandes avec ce guide pratique.
Nous espérons que vous y trouverez des trucs et astuces utiles que vous pourrez mettre à profit dans votre travail quotidien.
Le guide pratique en version téléchargeable est un service gratuit pour tous les intéressés de Testo.
Table des matières
Sécurité alimentaire / Concept HACCP
Connaissances de base sur le graisses et huiles
Connaissances techniques de base - avec de nouvelles connaissances sur l'industrie
Solutions Testo
Applications pratiques – Astuces d'utilisation
Caractéristiques techniques du testo 270
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