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- Luttons ensemble contre le gaspillage alimentaire.
Plus de sécurité alimentaire. Moins de gaspillage.
La technique de mesure précise de Testo vous aide à garantir la qualité et la fraîcheur des aliments tout au long de la chaîne de création de valeur et à minimiser ainsi durablement le gaspillage alimentaire. Un véritable bénéfice - pour vous, vos clients et notre environnement.
Préserver la nourriture. Et la planète.
Chaque année, des milliards de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle dans le monde entier. Cela gaspille des ressources précieuses, nuit à l'environnement et entraîne des coûts élevés qui pourraient en fait être évités. En tant qu'expert en sécurité alimentaire, Testo vous aide à respecter les normes légales et à préserver la fraîcheur des aliments.
En effet : plus de sécurité alimentaire signifie moins de gaspillage - et cela permet non seulement d'économiser de l'argent, mais également de préserver la planète.
Les coûts cachés du gaspillage alimentaire.
1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillés chaque année.
Chaque aliment jeté représente non seulement une perte financière, mais aussi une consommation inutile de ressources.
1,3 milliard de t
C'est ce que nous voulons changer !
Grâce à une technologie de mesure alimentaire fiable, nous contribuons à réduire le gaspillage et donc à minimiser les coûts globaux du gaspillage alimentaire.
Réduire le gaspillage alimentaire. Dans la restauration et le commerce de détail.
La concurrence est rude, tout comme les exigences des clients. Parallèlement, la pression sur les restaurants et les supermarchés augmente en raison de la législation de plus en plus stricte. Cela a pour conséquence que de nombreux aliments finissent à la poubelle.
Parce que les portions sont plus grandes que la famine.
Parce que les rayons doivent être pleins, même si les chariots ne le sont pas.
Parce que les aliments présentant de petits défauts d'aspect ne sont pas mis dans le sac.
Parce que la chaîne du froid ne fonctionne pas, que la date limite de consommation approche ou que les produits sont stockés de manière inappropriée.
Les raisons du gaspillage alimentaire sont aussi variées que les possibilités d'y remédier. En collaboration avec Testo.
Économiser efficacement de la nourriture et des coûts.
Parler, agir, économiser : même de petits changements peuvent avoir de grandes conséquences. En formant les collaborateurs, en optimisant les processus et la taille des portions, l'assortiment et les menus et en éliminant les techniques de travail inefficaces, on a déjà beaucoup gagné. Vous pouvez obtenir encore davantage pour votre entreprise en ce qui concerne le stockage, le contrôle des marchandises et la préparation des repas. Avec les appareils de mesure alimentaire de Testo, qui sont extrêmement simples à utiliser, mais extrêmement efficaces.
Des instruments de mesure puissants. Une mission forte :
Réduire le gaspillage alimentaire :
Les appareils de mesure alimentaire de Testo ont fait leurs preuves dans le commerce de détail et la gastronomie et sont toujours et partout prêts à être utilisés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. De la réception des marchandises à la préparation des repas en passant par le stockage.
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