Köszönjük, hogy érdeklődött felvett webináriumunk iránt:
Hőmérséklet-térképezés az élelmiszer-logisztikában - a biztonság, a hatékonyság és a megfelelőség biztosítása
Biztos benne, hogy a hűtőlánc teljes mértékben védett a hőmérsékleti kockázatokkal szemben? A megfelelő hőmérséklet fenntartása a logisztikai folyamat során kulcsfontosságú - nemcsak a termékbiztonság biztosítása, hanem a költséges minőségromlás és a megfelelési problémák elkerülése érdekében is. Mégis sok vállalat küzd a hűtési lánc gyenge pontjainak azonosításával és a hatékony ellenőrző intézkedések végrehajtásával.
Ezen a webináriumon bemutatjuk, hogyan alakíthatja át a hőmérséklet feltérképezése az élelmiszerlogisztikát. Megtanulhatja a hőmérséklet-térképezés alapjait, megismerheti a raktárakban, szállítójárművekben és elosztóközpontokban történő gyakorlati felhasználási eseteket, és láthat valós esettanulmányokat, amelyek bemutatják az élelmiszer-biztonságra és a hatékonyságra gyakorolt hatást. Emellett lépésről lépésre végigvezetjük Önt egy olyan hőmérséklet-térképezési projekt tervezésén és végrehajtásán, amely magabiztosan teljesíti az auditálási és szabályozási követelményeket.