Misura dell'olio di frittura

Grazie per il vostro interesse nella guida pratica alla misurazione dell'olio di frittura!

Durante numerosi seminari avanzati sui programmi di formazione presso la Testo Academy, è stato spesso manifestato il desiderio che il materiale di apprendimento potesse essere sintetizzato in forma scritta e messo a disposizione sotto forma di manuale. Siamo lieti di rispondere a questa richiesta pubblicando questa Guida pratica.

Speriamo che troverete in questa guida alcuni consigli e suggerimenti utili da usare nello svolgimento delle vostre misure di tutti i giorni.