testo 104 - Termometro da cucina

N. d’ordine  0563 0104

  • Ottimale per gli alimenti: conforme a HACCP, certificato EN 13485

  • Lavabile sotto l'acqua corrente, classe di protezione IP65

  • Pratico e robusto meccanismo pieghevole con cerniera in metallo, maneggevole, subito pronto all'uso

  • Rilevamento automatico del valore finale (Auto-hold) e memoria di min/max dei valori misurati con Hold/Auto-hold

testo 104: il primo termometro da cucina resistente all'acqua per il settore alimentare.

€ 78,00
€ 95,16 IVA incl.

Descrizione del prodotto

Il termometro con sonda a penetrazione testo 104 offre molti vantaggi pratici per l'uso nel settore alimentare: una robusta cerniera in metallo, una superficie gommata per una presa sicura, una sonda per temperatura di alta precisione e resistente all'acqua.

Il termometro per alimenti resistente all'acqua

Per il controllo della qualità, per la documentazione relativa alla catena del freddo e per le norme in materia di igiene, i controlli di temperatura rivestono sempre un ruolo importante. Con il termometro da cucina testo 104 si possono ad esempio, effettuare misure a campione durante la produzione, la conservazione e la trasformazione degli alimenti. Rileva la temperatura nei liquidi, nei semisolidi e in sostanze viscoplastiche nel giro di pochi secondi.

Grazie alla punta sottile ma robusta, il termometro da cucina lascia nei campioni una traccia della penetrazione di modesta entità. La piena funzionalità da un angolo di apertura di 30° consente misurazioni di temperatura comode e affidabili, anche in luoghi di difficile accesso.

Dopo la misurazione testo 104, l'unico termometro pieghevole resistente all'acqua per il settore alimentare, può essere facilmente pulito sotto l'acqua corrente. Grazie al meccanismo la sonda è mantenuta in sicurezza nel suo alloggiamento, fino al successivo utilizzo.

Nella confezione troverete anche delle pratiche strisce colorate da applicare sullo strumento per identificare con precisione il proprio dispositivo.

Il termometro da cucina testo 104 è conforme HACCP, certificato EN 13485, resistente all'acqua secondo la classe di protezione IP65 – perciò perfettamente adatto per l'uso con alimenti.

 

Contenuto della fornitura

Termometro da cucina testo 104 comprensivo di sonda per temperatura estraibile, istruzioni per l'uso, protocollo di taratura, strisce colorate e batterie.

NTC

Campo di misura

-50 a +250 °C

Precisione

±1,0 °C (-50 a -30,1 °C)

±0,5 °C (-30 a +99,9 °C)

±1 % del v.m. (+100 a +250 °C)

Risoluzione

0,1 °C

Tempo risposta t99

t99 = 10 s

Dati tecnici generali

Dimensioni

265 x 48 x 19 mm (con sonda ripiegata)

Temperatura di lavoro

-20 a +60 °C

Involucro

ABS / TPE / PC, zinco pressofuso, acciaio inossidabile

Classe di protezione

IP65

Lunghezza tubo sonda

106 mm

Lunghezza puntale del tubo sonda

32 mm

Diametro tubo sonda

3 mm

Diametro puntale del tubo sonda

2,3 mm

Ulteriori caratteristiche

Auto Hold, Hold, Mín./Máx.

Tipo batteria

2 micro batterie AAA

Tempo di fermo

100 h (media)

Tipo display

LCD

Dimensioni display

una linea

Illuminazione display

illuminato

Temperatura di stoccaggio

-30 a +70 °C

Peso

165 g