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testo 104 - Termometro da cucina

0563 0104
€ 99,00 € 120,78
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  • Ottimale per gli alimenti: conforme a HACCP, certificato EN 13485
  • Lavabile sotto l'acqua corrente, classe di protezione IP65
  • Pratico e robusto meccanismo pieghevole con cerniera in metallo, maneggevole, subito pronto all'uso
  • Rilevamento automatico del valore finale (Auto-hold) e memoria di min/max dei valori misurati con Hold/Auto-hold
  • Termometro stagno con puntale a scomparsa – ideale per misure di controllo spot nel settore alimentare.

    Il termometro con sonda a penetrazione testo 104 offre molti vantaggi pratici per l'uso nel settore alimentare: una robusta cerniera in metallo, una superficie gommata per una presa sicura, una sonda per temperatura di alta precisione e resistente all'acqua.

    Il termometro per alimenti resistente all'acqua

    Per il controllo della qualità, per la documentazione relativa alla catena del freddo e per le norme in materia di igiene, i controlli di temperatura rivestono sempre un ruolo importante. Con il termometro da cucina testo 104 si possono ad esempio, effettuare misure a campione durante la produzione, la conservazione e la trasformazione degli alimenti. Rileva la temperatura nei liquidi, nei semisolidi e in sostanze viscoplastiche nel giro di pochi secondi.

    Grazie alla punta sottile ma robusta, il termometro da cucina lascia nei campioni una traccia della penetrazione di modesta entità. La piena funzionalità da un angolo di apertura di 30° consente misurazioni di temperatura comode e affidabili, anche in luoghi di difficile accesso.

    Dopo la misurazione testo 104, l'unico termometro pieghevole resistente all'acqua per il settore alimentare, può essere facilmente pulito sotto l'acqua corrente. Grazie al meccanismo la sonda è mantenuta in sicurezza nel suo alloggiamento, fino al successivo utilizzo.

    Nella confezione troverete anche delle pratiche strisce colorate da applicare sullo strumento per identificare con precisione il proprio dispositivo.

    Il termometro da cucina testo 104 è conforme HACCP, certificato EN 13485, resistente all'acqua secondo la classe di protezione IP65 – perciò perfettamente adatto per l'uso con alimenti.

    Termometro da cucina testo 104 comprensivo di sonda per temperatura estraibile, istruzioni per l'uso, protocollo di taratura, strisce colorate e batterie.

    Temperatura - NTC

    Campo di misura
    -50 a +250 °C
    Precisione
    ±0,5 °C (-30 a +99,9 °C)
    ±1 % del v.m. (+100 a +250 °C)
    ±1,0 °C (-50 a -30,1 °C)
    Risoluzione
    0,1 °C
    Tempo risposta t99
    t₉₉ = 10 s (measured in moving liquid)

    Dati tecnici generali

    Peso
    165 g (incl. batteries)
    Dimensioni
    163 x 47 x 20 mm (probe folded away)
    265 x 47 x 20 mm (con sonda ripiegata)
    Temperatura di lavoro
    -20 a +60 °C
    Materiale custodia
    TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF
    Classe di protezione
    IP65
    Colore prodotto
    bianco
    Lunghezza tubo sonda
    102 mm
    Lunghezza puntale del tubo sonda
    32 mm
    Diametro tubo sonda
    3 mm
    Diametro puntale del tubo sonda
    2,3 mm
    Ulteriori caratteristiche
    Auto Hold, Hold, Mín./Máx.
    Frequenza di misura
    0,5 s
    Norme
    EN 13485
    Direttive UE/CE
    2004/108/CE
    Tipo batteria
    2 x AAA batteria
    Durata batteria
    100 h (at +25 °C without display illumination)
    Tipo display
    LCD
    Dimensioni display
    una linea
    Illuminazione display
    illuminato
    Temperatura di stoccaggio
    -30 a +70 °C