Il termometro ad infrarossi veloce e preciso per l'industria alimentare consente di controllare la temperatura sia a contatto che senza contatto grazie al doppio sensore in un singolo strumento. Si possono fare scansioni veloci per la misura di temperatura senza contatto ed eventualmente misurare all'interno del prodotto grande alla sonda a penetrazione In questo modo si possono rispettare in maniera veloce ed efficiente gli standard haccp.