독일 본사 직영 법인

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뇨키로 가득 찬 커다란 서빙 쟁반을 들고 있는 음식 카운터 직원

케이터링: 최적의 식품 안전을 위한 정확한 모니터링

testo Saveris 식품

유연한 급식 관리 시스템: , 강력한 센서와 정밀한 데이터 기록을 통해 규정 준수를 극대화

외식 산업을 위한 최적의 품질 보증: 안전한 공정을 위한 효율적인 솔루션

외식 업계에서 흠잡을 데 없는 제품 품질은 무엇보다 중요합니다. 식품을 위한 최적의 보관 및 조리 조건 은 매우 중요합니다. 그렇기 때문에 당사는 가치 사슬의 모든 영역을 아우르는 솔루션을 개발했습니다. 당사의 솔루션은 품질 관리 프로세스 는 물론, 정확한 온도 모니터링 을 지원하여 전반에 걸쳐 안전한 운영을 보장합니다. 이 솔루션은 주로 기업 급식, 대학 급식, 의료 기관 급식은 물론 레저 및 여행 급식 분야에서 사용됩니다.

전경에는 서빙 카트가 있고, 배경에는 직원 한 명이 있는 주방의 모습

testo Saveris Food를 선택해야 하는 이유

  • HACCP 및 FDA 규정을 준수하는 유연하고 모듈식 솔루션 은 센서와 소프트웨어의 원활한 통합을 통해 오류와 조작을 최소화합니다.

  • WLAN 또는 정전 상황에서도 안정적인 데이터 수집 및 분석이 가능하여 다양한 외식 업종에 최적화된 운영을 지원합니다.

  • 식품 폐기, 튀김유 소비량 및 에너지 효율성 분야에 대한 상세한 데이터 해석을 통해 잠재적 비용 절감 효과 파악 이 가능합니다.

  • 효율적인 “예외 관리(Managing by Exception)” 개념 은 수작업 부담을 줄이고 HACCP 데이터에 대한 실시간 가시성을 제공합니다.

뷔페에서 휴대용 측정기를 이용한 온도 측정

참고 문헌

testo Saveris Food가 보장하는 최적의 학습 환경

Seezeit

차세대 인재를 위한 고품질 식사: 슈티덴덴베르크 제이츠(Studierendenwerk Seezeit)는 testo Saveris Restaurant을 신뢰합니다.

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품질이 핵심: 프랑스의 testo Saveris Food

닌카시

NINKASI는 또한 testo Saveris Restaurant을 통해 프랑스 이벤트 케이터링 업계의 품질 기준을 제시하고 있습니다.

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아라마크와 테스토 솔루션즈

Aramark

아라마크가 테스토와 협력하여 기업 급식 분야에서 최적의 식품 안전성과 효율성을 보장하는 방법.

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서울시 영등포구 선유로 11
KT&G빌딩 5층 테스토코리아
+82 2 - 60221238

전화로 문의하실 수 있습니다:

월-금: 오전 9:00 - 오후 6:00
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