스벤 피들러는 노동 집약적인 점검을 재구성하고 종이로 된 양식 더미와 작별하기 위해 테스토 사베리스 푸드 스토어를 사용하여 향후 품질 관련 파라미터 모니터링에 매핑하기로 결정했습니다. 테스토의 완벽한 솔루션을 사용하면 모든 제품 그룹과 부서의 모든 측정 데이터를 안정적이고 원활하게 자동으로 전송할 수 있습니다. 지능형 센서, 직관적인 소프트웨어, 포괄적인 맞춤형 서비스를 결합한 덕분에 스벤 피들러는 신선식품 매장의 투명성을 극대화하고 규정을 안전하게 준수할 수 있게 되었습니다. 규정 준수를 위한 회사 사양은 맞춤형 디지털 체크리스트를 사용하여 펜과 종이 없이도 효율적으로 구현할 수 있습니다. 테스토 사베리스 푸드 스토어와 함께 일하면서 품질 작업에 소요되는 시간을 크게 줄이고 오류의 원인을 최소화하며 비용을 절감할 수 있었습니다.

스벤 피들러의 팀은 이제 품질 표준이 항상 충족되고 있는지 확인할 수 있습니다. 스벤 피들러는 개별 설정이 가능한 테스토의 측정기를 사용하여 품질 관련 모니터링과 측정 포인트의 문서화가 원활하게 이루어지도록 보장합니다.

온도 관리 테스토 사베리스 식품 매장 매장의 (딥) 냉동고 캐비닛에 설치된 데이터 로거는 항상 정확한 보관 온도를 유지할 뿐만 아니라 도어 접촉 센서를 통해 도어 개폐 시간을 측정하여 에너지 소비를 최소화하고 과도한 도어 열림을 방지합니다. 정의된 한계값을 위반하면 즉시 알람이 트리거됩니다. 따라서 낮 동안 냉장 캐비닛의 온도를 수동으로 확인할 필요가 없습니다.