Frituurolie meting
Gebruikte frituurolie beïnvloedt de smaak en verteerbaarheid van gefrituurd voedsel. Wanneer u de frituurolie te vroeg ververst, maakt u onnodige kosten. Gebruik onze frituurolietester om erachter te komen of de frituurolie ververst moet worden.
Frituurolietester met app-koppeling testo 270 BT
De testo 270 BT maakt een objectieve, snelle en betrouwbare bepaling van de belangrijkste kwaliteitsparameters mogelijk en garandeert daardoor een optimale oliekwaliteit en uitstekende frituurresultaten – inclusief naadloze documentatie via de testo Smart App.
Voor ons heeft kwaliteit de hoogste prioriteit! Sinds we de testo 270 gebruiken, hebben we altijd de garantie dat de frituurolie nog goed is en we kunnen hem bovendien langer inzetten, zonder compromissen wat betreft de kwaliteit aan te gaan. Op die manier konden we een kostenbesparing van 30-40 % bij de olie boeken. Voor ons een win-winsituatie: kwaliteit garanderen en tegelijkertijd kosten besparen!
Leon Greiner
Algemeen directeur Quick Service Restaurant Stepanek, Laufenburg
Holistisch frituuroliebeheer voor optimale kwaliteit en kostenbesparingen
Onze complete oplossing voor het beheer van voedselveiligheid biedt uitgebreide optimalisatie van het beheer van frituurolie. Met regelmatige filteradviezen, tijdige waarschuwingen wanneer limieten worden overschreden en automatische plausibiliteitscontroles zorgt het voor efficiënte oliebewaking. Real-time gegevens en een gebruiksvriendelijke app maken proactief onderhoud en onmiddellijke actie mogelijk om de kwaliteit te waarborgen en de kosten te verlagen.
Betrouwbaar als altijd.
Eenvoudiger dan ooit.
Met de gratis testo Smart App als kloppend hart van de nieuwe Food BT-lijn van Testo hebt u alle belangrijke meetgrootheden wat betreft de veiligheid van uw levensmiddelen volledig onder controle en in één oogopslag beschikbaar.
Efficiënt. Betrouwbaar. Intuïtief.
Frituurolie efficiënt gebruiken is nog nooit zo eenvoudig geweest als met de testo 270 BT. Met regelmatige metingen kunt u het optimale moment bepalen om de olie te verversen en zo onnodige verspilling voorkomen. Vooral wanneer je plantaardige olie gebruikt om te frituren, biedt de frituurolie tester een kosteneffectieve oplossing met het oog op de stijgende prijs van plantaardige olie.
Met behulp van de testo 270 BT kan het verbruik van frituurvet met maximaal 20% worden verminderd, wat leidt tot aanzienlijke kostenbesparingen. Het gebruik van de meettechnologie voor frituurolie loont snel: Met slechts een paar klikken laat de Testo frituuroliecalculator zien hoeveel u kunt besparen.
Whitepapers om te downloaden
Kosten verlagen, kwaliteit waarborgen: zo kunnen levensmiddelenbedrijven hun frituurolieverbruik reduceren
downloaden
Praktijkgids Frituurolie meting 2.0
downloaden
Andere toepassingen
Temperatuur meetinstrumenten
Temperatuurmeting
Betrouwbare controle van de voedseltemperatuur.
Controle set
Voedselinspecties
Meetinstrumenten-sets voor professionele voedselinspecties