Bezpośrednio od producenta
Darmowa dostawa od 250 zł*
Szybka dostawa
Bezpieczne płatności
Bezpośrednio od producenta
STUDIUM PRZYPADKU
Spójność danych w procesach zgodnych z GxP
Niezawodny monitoring środowiska wymaga czegoś więcej niż tylko precyzyjnej technologii pomiarowej. Równie istotne są stała dostępność danych, elastyczna skalowalność oraz uporządkowana integracja nowych obszarów.
Praktyczny przykład z branży biotechnologicznej pokazuje, w jaki sposób system ewoluował na przestrzeni lat od zastosowań laboratoryjnych do infrastruktury obejmującej cały zakład i gotowej do audytu.
Jeśli chodzi o zapewnienie jakości w obszarach podlegających regulacjom, liczy się nie tylko dokładność poszczególnych wartości pomiarowych, ale przede wszystkim ich długoterminowa dostępność. W firmie biotechnologicznej Jungbunzlauer w Ladenburgu w Niemczech system monitorowania warunków środowiskowych testo Saveris 1 jest w ciągłym użyciu od 2010 roku – co stanowi ważny warunek płynnej dokumentacji w procesach zgodnych z GxP. System rejestruje dane dotyczące temperatury i wilgotności za pośrednictwem połączonych w sieć punktów pomiarowych, przechowuje je centralnie i automatycznie zgłasza odchylenia. Producent wykorzystuje go do monitorowania laboratoriów, kontroli jakości, magazynów, pomieszczeń z próbkami referencyjnymi oraz krytycznych punktów kontrolnych w produkcji.
W biotechnologii procesy zgodne z zasadami GxP wymagają precyzyjnych pomiarów i kompleksowej dokumentacji.
Firma Jungbunzlauer Ladenburg GmbH zajmuje się produkcją składników ulegających biodegradacji, takich jak kwas cytrynowy, ksantan i gellan, przeznaczonych dla branż takich jak przemysł spożywczy i napojowy, odżywianie i zdrowie, artykuły gospodarstwa domowego oraz higiena osobista. Według dr. Jochena Junga, kierownika działu kontroli jakości, jedną z kluczowych zalet jest dostęp do danych historycznych: „W każdej chwili mogę przejrzeć archiwalne dane w systemie i uzyskać dostęp do danych źródłowych, przynajmniej w przypadku czujników, które są nadal w użyciu”. Dzięki temu Jung może prześledzić warunki, w jakich produkty były wytwarzane, przechowywane lub testowane. Kompleksowa dokumentacja stanowi podstawę do przeprowadzania audytów i zapewnienia zgodności z przepisami. Kontrole organów regulacyjnych są rutynową częścią działalności, co sprawia, że integralność danych i ich stała dostępność są niezbędnymi wymogami.
Droga firmy Jungbunzlauer w kierunku cyfrowego monitorowania warunków środowiskowych rozpoczęła się w 2010 roku w laboratorium. System był stopniowo rozbudowywany. Obecnie dodatkowe rejestratory danych służą między innymi do monitorowania pojemników, silosów, pomieszczeń do przechowywania próbek, a także chłodni i suszarek.
System testo Saveris 1 obejmuje obecnie znaczną część terenu zakładu i spełnia jednocześnie różne wymagania: w obszarze produkcji i magazynowania system uruchamia automatyczne alarmy w przypadku przekroczenia progów temperatury lub wilgotności. Z kolei w laboratorium zapewnia stabilne, powtarzalne warunki – na przykład podczas utrzymywania odpowiedniej temperatury odczynników. Materiały, które muszą być przechowywane w stałej temperaturze 25 °C, umieszcza się w monitorowanych łaźniach wodnych wyposażonych w specjalnie dostosowane czujniki.
„To znacznie ułatwia nam pracę” – wyjaśnia Jung. „Nie musimy już wykonywać ręcznych obliczeń i otrzymujemy wiarygodne wartości porównawcze”.
Niezawodny monitoring temperatury i wilgotności: System monitorowania warunków środowiskowych testo Saveris 1 zapewnia ciągły zapis danych przez wiele lat.
System został dodatkowo rozbudowany w ramach budowy nowej hali rozlewniczej w 2025 roku. Nowa powierzchnia, wynosząca około 2 500 metrów kwadratowych, wymagała zainstalowania dodatkowych punktów pomiarowych, a także przeglądu ogólnej architektury systemu. Proces ten opierał się na szczegółowej analizie:
Ile rejestratorów danych jest potrzebnych?
Które komponenty można ponownie wykorzystać?
Gdzie konieczne są modyfikacje, aby zapewnić walidację zgodną z GMP?
I w jaki sposób infrastruktura może pozostać skalowalna w perspektywie długoterminowej?
We współpracy z firmą Testo firma Jungbunzlauer przeanalizowała, w jaki sposób wymagania te można wdrożyć w praktyce. Efektem jest znormalizowana architektura systemu z zaplanowaną redundancją.
Jochen Jung wyjaśnia:„Jesteśmy teraz znacznie bardziej elastyczni, ponieważ łączność można zapewnić zarówno przez Wi-Fi, jak i komunikację radiową”.
Rejestratory danych stosowane w firmie Jungbunzlauer są zaprojektowane z myślą o różnych zadaniach pomiarowych – od zintegrowanych czujników temperatury po urządzenia wielokanałowe przeznaczone do podłączenia czujników zewnętrznych.
Wdrożenie nowej hali rozlewniczej również przebiega zgodnie z systematycznym podejściem. Przed ostatecznym montażem technicy serwisowi przeprowadzili kilkudniowe pomiary w celu zarejestrowania zmian warunków klimatycznych w hali. W tym celu tymczasowo zainstalowali 26 czujników, które przez dziesięć dni rejestrowały dane dotyczące temperatury i wilgotności. Na tej podstawie można było określić optymalne położenia stałego systemu czujników – uzupełnione o dodatkowe punkty pomiarowe na poszczególnych liniach rozlewniczych.
Wynik: układ czujników dostosowany do potrzeb zamiast uniwersalnego podejścia do rozmieszczenia czujników. W środowiskach produkcji na dużą skalę stanowi to znaczną zaletę.
Oprócz infrastruktury technicznej kluczowe znaczenie ma również bieżąca eksploatacja. Inżynierowie serwisowi firmy Testo regularnie kalibrują stosowane czujniki, aby zapewnić długotrwałą dokładność pomiarów. Jednocześnie system wykazuje się elastycznością w codziennej eksploatacji: „Znajdujemy również kreatywne rozwiązania – na przykład gdy czujnik jest zainstalowany wysoko w magazynie wielopoziomowym, a czujnik referencyjny trzeba ustawić za pomocą wózka widłowego” – wyjaśnia Jung.
Wraz z rozbudową hali rozlewniczej rozwój systemu monitorowania w zakładzie nie został jeszcze zakończony. W dowolnym momencie można zintegrować kolejne obszary, nowe sekcje laboratoryjne lub dodatkowe linie produkcyjne. „Nauczyłem się, że warto pytać” – podsumowuje Jung. „W przypadku wielu wymagań istnieją już odpowiednie rozwiązania, które można wdrożyć natychmiast”.
Każdy, kto pragnie zgłębić temat monitorowania warunków środowiskowych zgodnego z GxP oraz ustrukturyzowanego planowania systemów, znajdzie praktyczne wytyczne i konkretne zalecenia dotyczące wdrożenia w białej księdze firmy Testo Saveris GmbH.
Dr Jochen Jung, kierownik działu kontroli jakości w firmie Jungbunzlauer Ladenburg GmbH, docenia fakt, że nowy system umożliwia mu dostęp do danych historycznych w dowolnym momencie.
Zapewnia ciągłe dane pomiarowe przez długi czas – niezbędne do audytów i zapewnienia zgodności z przepisami
Centralne monitorowanie wszystkich obszarów w ramach jednego systemu
Elastyczne podłączanie punktów pomiarowych za pomocą łączności radiowej lub Wi-Fi
Możliwość łatwej rozbudowy w miarę wzrostu wymagań
Automatycznie powiadamia użytkowników o odchyleniach i przekroczeniach limitów
Zapewnia dokładność pomiarów dzięki regularnej kalibracji
Przechowuje dane lokalnie, bez konieczności połączenia z chmurą