Upał daje się we znaki.
Czy towary przychodzące są pod kontrolą?

Codzienne wielokrotne dostawy, rotujący personel, różne strefy temperaturowe dla świeżych, schłodzonych i mrożonych towarów. Latem liczy się każda minuta między ciężarówką a półką. Dzięki testo 104-IR BT każda przychodząca kontrola jest szybka, dokładna i spójna - niezależnie od tego, kto jest na zmianie.

Testo Smart App: Idealny do operacji w jednym miejscu lub mniejszych formatach detalicznych. Personel dokonuje pomiaru za pomocą testo 104-IR BT, a wyniki są natychmiast synchronizowane przez Bluetooth z aplikacją Smart App na smartfonie. Przejrzysta i łatwa do wyeksportowania dokumentacja! Nie wymaga szkolenia, nie pozostawia papierkowej roboty.

testo Saveris Food: W przypadku sieci detalicznych i operacji w wielu lokalizacjach, jednostka sterująca i testo Saveris Food łączą wszystko razem. Każda kontrola przyjęcia towaru w każdym sklepie jest przesyłana do jednego centralnego systemu. Menedżerowie otrzymują bieżący nadzór, automatyczne alerty i pełną dokumentację - bez wychodzenia z biura.

Centra dystrybucyjne są krytycznym węzłem każdego łańcucha chłodniczego - a latem są również największym punktem ryzyka. Towary przybywają od wielu dostawców, przechodzą przez różne strefy temperaturowe i opuszczają je ponownie w ciągu kilku godzin. Każdy moment przekazania jest potencjalną luką.

Testo Smart App: Dla mniejszych operacji dystrybucyjnych lub określonych stacji poboru, gdzie priorytetem jest szybki, mobilny przepływ pracy. Testo 104-IR BT mierzy temperaturę powierzchni i rdzenia w ciągu kilku sekund, wyniki są synchronizowane z aplikacją Smart App przez Bluetooth i dokumentowane przed przybyciem kolejnej palety.

testo Saveris Food: Dla dużych centrów dystrybucyjnych obsługujących duże ilości towarów w wielu dokach i strefach temperaturowych. Jednostka kontrolna znajduje się bezpośrednio w punktach przyjęcia, prowadząc personel przez standardowe listy kontrolne dla każdej przychodzącej dostawy. testo Saveris Food rejestruje każdą kontrolę centralnie - dostawcę, kategorię produktu, temperaturę, odpowiedzialnego członka personelu - zapewniając kierownikom operacyjnym pełną identyfikowalność i natychmiastowe powiadomienia, gdy coś jest poza zakresem.

Momenty przekazania to momenty najwyższego ryzyka w okresie letnim. Czy to w magazynie, w doku klienta, czy w dowolnym miejscu na trasie - każdy punkt przekazania stanowi potencjalną przerwę w łańcuchu chłodniczym. Dokumentacja w tych momentach to nie tylko dobra praktyka, to dowód zgodności.

Testo Smart App: Dla kierowców i pracowników logistyki w podróży. Testo 104-IR BT jest kompaktowy, wytrzymały i kieszonkowy. W każdym punkcie przekazania temperatura jest mierzona i synchronizowana z aplikacją Smart App w ciągu kilku sekund - kompletny cyfrowy zapis związany z dostawą, bez żadnych formalności.

testo Saveris Food: Dla operacji logistycznych, które wymagają kompleksowej identyfikowalności na wielu trasach, w wielu magazynach i u różnych klientów. Każda kontrola przeprowadzona za pomocą jednostki sterującej jest przesyłana do testo Saveris Food - ze znacznikiem czasu, lokalizacją i powiązaniem z konkretną dostawą. Gdy pojawiają się pytania dotyczące odpowiedzialności, odpowiedź jest już udokumentowana.

Od hali produkcyjnej po kuchnię restauracyjną - towary przychodzące stanowią początek każdego łańcucha bezpieczeństwa żywności. Latem surowce, świeże produkty i schłodzone dostawy są pod presją od momentu opuszczenia dostawcy. Naruszenie temperatury przy przyjęciu może zagrozić wszystkim kolejnym etapom.

Testo Smart App: Dla mniejszych zakładów produkcyjnych, niezależnych restauracji i operacji cateringowych, w których priorytetem jest szybki, mobilny przepływ pracy. Pracownicy używają testo 104-IR BT do sprawdzania przychodzących towarów i natychmiastowego dokumentowania wyników za pośrednictwem aplikacji Smart App - z przewodnikiem, cyfrowo i przed nadejściem kolejnej dostawy. Bez papierkowej roboty, bez schowków, bez nadrabiania zaległości na koniec zmiany.

testo Saveris Food: Dla większych operacji, w których kontrole przyjęć muszą być wprowadzane bezpośrednio do systemu HACCP. Jednostka kontrolna prowadzi personel przez w pełni konfigurowalne listy kontrolne w każdym punkcie poboru - czy to na hali produkcyjnej, czy przy tylnych drzwiach kuchni. Każdy wynik jest rejestrowany centralnie w testo Saveris Food, każde odchylenie jest natychmiast oznaczane, a każdy audyt jest przeprowadzany bez dodatkowego wysiłku.