testo 108 - Miernik do pomiaru temperatury

Nr katalogowy  0563 1080

  • zakres pomiarowy: -50…+300°C

  • możliwość podłączenia termopar typu T i K

  • szybki, łatwy i dokładny pomiar temperatury

  • zgodny z HACCP oraz normą EN 13485

Wodoodporny termometr do żywności (IP67).
Produkt dostępny tylko u dystrybutorów!

Opis produktu

Pomiary temperatury należą do codziennych  zadań wykonywanych w branży spożywczej. Tylko dzięki precyzyjnym pomiarom można monitorować i zagwarantować stałą jakość oferowanych produktów. Termometr testo 108 pozwala w ciągu kilku sekund dokonać pomiarów punktowych zarówno podczas transportu, jak i przechowywania produktów spożywczych  w restauracjach, kuchniach, czy też gastronomii.
Zalety:
- uniwersalność miernika dzięki możliwości podłączenia termopar typu T i K
- prosta obsługa dwoma przyciskami
- duży i czytelny wyświetlacz
 

 

Zakres dostawy

Termometr testo 108, sonda zanurzeniowa typu T, futerał Softcase i protokół kalibracyjny.
Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50 do +300 °C

Dokładność

±0,5 °C (-30 do +70 °C)

±0,5 °C ±0,5 % mierz.wart. (pozostały zakres)

Rozdzielczość

0,1 °C

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +300 °C

Dokładność

±0,5 °C (-30 do +70 °C)

±0,5 °C ±0,5 % mierz.wart. (pozostały zakres)

Rozdzielczość

0,1 °C

Ogólne dane techniczne

Czas reakcji

10 sek. (w cieczy)

Wymiary

140 x 60 x 24,5 mm

Czas pracy

-20 do +60 °C

Obudowa

ABS / ABS-PC z włókna szklanego

Klasa zabezpieczenia

IP67 z futerałem TopSafe

Szybkość pomiaru

2 pomiarów na sekundę

Standardowy

Angielski-13485

Wytyczne EU

2004/108/EG

Typ baterii

3 baterie mikro AAA

Żywotność baterii

2500h (przy 23 °C)

Wyświetlacz

LCD

Rozmiar wyświetlacza

1-liniowy wyświetlacz

Funkcje wyświetlacza

z paskiem statusu

Temperatura składowania

-30 do +70 °C

Waga

150 g (instrument incl. battery, without soft case)

Sondy temperatury powierzchni

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

0 do +300 °C

Dokładność

Klasa 2 *

Czas reakcji

5 sek.

* According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +300 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

3 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +1000 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

Czas reakcji

20 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K)

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +300 °C

hort-term do 500°C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

3 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +400 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

30 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50 do +250 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

T99 = 3 sek. (t3)

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +130 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

5 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50 do +170 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

150 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50 do +400 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

30 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50 do +120 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

Czas reakcji

90 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K)

Sondy temperatury powietrza

236,00 Zł
290,28 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +400 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

200 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

250,00 Zł
307,50 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (t1) ¹⁾

Czas reakcji

25 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Sondy zanurzeniowo/penetracyjne

381,00 Zł
468,63 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +1000 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

Czas reakcji

2 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K), Class 2 to -40 to +1200 °C (Type K), Class 3 to -200 to +40 °C (Type K).

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50,0 do +400,0 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

5 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

166,00 Zł
204,18 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +400 °C

Dokładność

Klasa 2 ¹⁾

Czas reakcji

7 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 2 refers to -40 to +1200 °C.

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +800 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

Czas reakcji

3 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K), Class 2 to -40 to +1200 °C (Type K), Class 3 to -200 to +40 °C (Type K).

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-200 do +1300 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

Czas reakcji

4 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K), Class 2 to -40 to +1200 °C (Type K), Class 3 to -200 to +40 °C (Type K).

111,00 Zł
136,53 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-200 do +1000 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

Czas reakcji

5 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K)

141,00 Zł
173,43 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-200 do +40 °C

Class 3 ¹⁾

Czas reakcji

5 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K), Class 2 to -40 to +1200 °C (Type K), Class 3 to -200 to +40 °C (Type K).

Zanurzeniowo/penetracyjne sondy do żywności

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-60 do +400 °C

Dokładność

Klasa 2 ²⁾

Czas reakcji

7 sek.

2) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K), Class 2 to -40 to +1200 °C (Type K), Class 3 to -200 to +40 °C (Type K).

162,00 Zł
199,26 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +250 °C

Dokładność

Klasa 1 ¹⁾

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

171,00 Zł
210,33 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

7 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

7 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

6 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

534,00 Zł
656,82 Zł z VAT
Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

8 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

7 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +350 °C

Dokładność

±1,0 °C (-40 do +133 °C)

Klasa 2 pozostały zakres

Czas reakcji

5 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 and Class 2 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +250 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

2 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)

Zakres pomiarowy

-50 do +250 °C

Dokładność

±0,2 °C (-20 do +70 °C)

Klasa 1 (pozostały zakres) ¹⁾

Czas reakcji

2 sek.

1) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +350 °C (Type T).

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)

Zakres pomiarowy

-50 do +230 °C

Dokładność

Klasa 1 ²⁾

Czas reakcji

15 sek.

2) According to standard EN 60584-2, the accuracy of Class 1 refers to -40 to +1000 °C (Type K), Class 2 to -40 to +1200 °C (Type K), Class 3 to -200 to +40 °C (Type K).

Monitorowanie temperatury produktów

Przy produkcji żywności i wydawaniu posiłków, właściwe podgrzanie i odpowiednia temperatura żywności odgrywają kluczową. Ważne jest to przy kontrolowaniu tworzenia się i rozprzestrzeniania bakterii oraz podczas procesu przetwórstwa żywności, jak również podczas kontrolowania temperatury produktu gotowego do konsumpcji.

- Pomiar bezpośrednio podczas procesu produkcji lub po przygotowaniu żywności

- Gwarancja odpowiedniej, wymaganej temperatury, mając na uwadze tworzenie się bakterii i zarazków, ale również specyfikacje jakościowe "zdefiniowane wewnętrznie", (np. podczas podgrzewania czekolady trzeba zwracać uwagę, aby nie podgrzać jej za mocno/za szybko)

Zalety termometru testo 108:

- Łatwość obsługi

- Wodoodporny miernik i sonda (IP 67)

- Zgodność z HACCP i EN 13485

- Uniwersalność stosowania

Pomiar temperatury podczas przechowywania

W sektorze spożywczym łańcuch chłodniczy powinien być stale kontrolowany i weryfikowany.

Częścią kontroli powinno być sprawdzanie temperatury towarów podczas ich składowania. Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii. Właśnie dlatego konieczna jest ciągła kontrola żywności w celu zapewnienia jak największego bezpieczeństwa i jakości towarów. Zarówno wyrywkowy mobilny pomiar, jak i pomiar stacjonarny są stosowane do monitorowanie składowanych towarów.

Pomiar temperatury produktów podczas składowania wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura tych towarów jest zgodna ze specyfikacją i obowiązującymi regulacjami. Będzie to świadczyć o tym, czy produkty nadają się do użycia i dalszego przetwarzania czy konsumpcji. Ważne jest aby łańcuch chłodniczy został zachowany.

• W celu dokonania pomiaru kontaktowego, stosuje się pomiar pomiędzy opakowaniami (kartonami, zamrożoną żywnością) oraz wewnątrz produktu. Do pomiaru wewnątrz zamrożonej żywności doskonale nadaje się do sonda do żywności o numerze katalogowym 0603 3292

Odnosi się to zarówno do przechowywania żywności w chłodniach i mroźniach, jak i w samochodach chłodniach oraz ladach chłodniczych w sklepach.

Zalety termometru testo 108:

- Łatwość obsługi

- Wodoodporny miernik i sonda (IP 67)

- Zgodność z HACCP i EN 13485

- Uniwersalność stosowania

Pomiar temperatury towarów przychodzących

W sektorze spożywczym łańcuch chłodniczy powinien być stale kontrolowany i weryfikowany.

Częścią kontroli powinno być sprawdzanie temperatury towarów przychodzących. Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii. Właśnie dlatego konieczna jest ciągła kontrola żywności w celu zapewnienia jak największego bezpieczeństwa i jakości towarów. Zarówno technologia pomiaru temperatury na podczerwień oraz wewnątrz produktu są używane do monitowania towarów przychodzących.

Pomiar temperatury produktów przychodzących wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura tych towarów jest zgodna ze specyfikacją i obowiązującymi regulacjami. Będzie to świadczyć o tym, czy produkty nadają się do użycia i dalszego przetwarzania czy konsumpcji.

Zarówno temperatura pomiędzy produktem i opakowaniem jak i temperatura wewnątrz produktu powinna zostać zmierzona. W większości przypadków wszystkie dane pomiarowe, takie jak: wartości, data, czy czas pomiaru są zapisywane na formularzu w celu późniejszego skontrolowania

Jeżeli temperatura dostarczonych towarów odpowiada specyfikacji i odpowiadającym regulacjom, towar może zostać dopuszczony do obrotu.

Zalety termometru testo 108:

- Łatwość obsługi

- Wodoodporny miernik i sonda (IP 67)

- Zgodność z HACCP i EN 13485

- Uniwersalność stosowania