O calor está intenso. Seu recepcionista está pronto?

Múltiplas entregas por dia, equipe rotativa, diferentes zonas de temperatura para produtos frescos, refrigerados e congelados. No verão, cada minuto entre o caminhão e a prateleira conta. O testo 104-IR BT mantém cada conferência de entrada rápida, precisa e consistente – independentemente de quem estiver no turno.

Aplicativo testo Smart: Perfeito para operações em um único local ou formatos de varejo menores. A equipe mede com o testo 104-IR BT e os resultados são sincronizados instantaneamente via Bluetooth com o aplicativo Smart em seus smartphones. Documentação clara e fácil de exportar! Sem necessidade de treinamento, sem papelada para trás.

testo Saveris Food: Para redes de varejo e operações com várias lojas, a Unidade de Controle e o testo Saveris Food integram tudo. Cada conferência de recebimento de mercadorias em todas as lojas alimenta um sistema central. Os gerentes obtêm supervisão em tempo real, alertas automáticos e documentação completa – sem sair do escritório.

Os centros de distribuição são o ponto crítico de toda cadeia de frio – e, no verão, também representam o maior risco. As mercadorias chegam de vários fornecedores, passam por diferentes zonas de temperatura e saem novamente em questão de horas. Cada momento de transferência é uma potencial brecha.

Aplicativo testo Smart: Para operações de distribuição menores ou estações de recebimento específicas onde um fluxo de trabalho rápido e móvel é a prioridade. O testo 104-IR BT mede as temperaturas da superfície e do interior em segundos. Os resultados são sincronizados com o aplicativo Smart via Bluetooth e documentados antes da chegada do próximo palete.

testo Saveris Food: Para centros de distribuição de grande escala que lidam com altos volumes em várias docas e zonas de temperatura. A Unidade de Controle é instalada diretamente nos pontos de recebimento, orientando a equipe por meio de listas de verificação padronizadas para cada entrega recebida. O testo Saveris Food registra cada verificação centralmente – fornecedor, categoria do produto, temperatura, funcionário responsável – oferecendo aos gerentes de operações rastreabilidade completa e alertas instantâneos quando algo estiver fora da faixa ideal.

Os momentos de transferência são os de maior risco no verão. Seja no depósito, na doca do cliente ou em qualquer ponto da rota, cada ponto de transferência representa uma potencial quebra na cadeia de frio. A documentação nesses momentos não é apenas uma boa prática, é uma prova de conformidade.

Aplicativo testo Smart: Para motoristas e equipe de logística em movimento. O testo 104-IR BT é compacto, robusto e cabe no bolso. Em cada ponto de transferência, as temperaturas são medidas e sincronizadas com o aplicativo Smart em segundos – um registro digital completo vinculado à entrega, sem qualquer papelada.

testo Saveris Food: Para operações logísticas que precisam de rastreabilidade de ponta a ponta em várias rotas, depósitos e clientes. Cada verificação realizada com a Unidade de Controle alimenta o testo Saveris Food – com registro de data e hora, localização e vinculação à entrega específica. Quando surgirem dúvidas sobre responsabilidade, a resposta já estará documentada.

Do chão de fábrica à cozinha do restaurante – a entrada de mercadorias marca o início de toda a cadeia de segurança alimentar. No verão, matérias-primas, produtos frescos e entregas refrigeradas estão sob pressão desde o momento em que saem do fornecedor. Uma violação de temperatura na entrada pode comprometer tudo o que vem depois.

testo Smart App: Para unidades de produção menores, restaurantes independentes e operações de catering onde um fluxo de trabalho rápido e móvel é a prioridade. Os funcionários usam o testo 104-IR BT para verificar as mercadorias recebidas e documentar os resultados instantaneamente por meio do Smart App – guiado, digital e concluído antes da chegada da próxima entrega. Sem papelada, sem pranchetas, sem a necessidade de verificar tudo no final do turno.

testo Saveris Food: Para operações maiores onde as verificações de entrada devem alimentar diretamente o sistema HACCP. A Unidade de Controle guia os funcionários por meio de listas de verificação totalmente personalizáveis ​​em cada ponto de entrada – seja no chão de fábrica ou na porta dos fundos da cozinha. Todos os resultados são registrados centralmente no sistema Testo Saveris Food, qualquer desvio é sinalizado imediatamente e todas as auditorias são realizadas sem esforço adicional.