Em muitas áreas, é necessário medir ou monitorar a temperatura com frequência e até mesmo de forma permanente. Em certas aplicações, não basta medir a temperatura do ar em um único ponto, é preciso registrar vários valores simultaneamente. É o caso, por exemplo, de câmaras frigoríficas, onde as medições são feitas em dois pontos diferentes, ou em veículos refrigerados, onde se medem as temperaturas do ar e do produto. O logger de temperatura testo 176 T2 foi projetado justamente para essa finalidade e pode medir a temperatura em diferentes pontos utilizando suas duas sondas externas. O modelo testo 176 T2 funciona por até oito anos com um único conjunto de baterias e praticamente não requer manutenção. Além disso, o dispositivo registra e armazena até dois milhões de dados.
Registro e armazenamento simultâneos de temperaturas de diferentes locais
Transmissão de dados via USB ou cartão SD
Análise de dados possível com o software associado
Logger de temperatura são utilizados sempre que dados de temperatura precisam ser armazenados, e esses dados frequentemente precisam ser registrados e armazenados por um longo período. Além disso, às vezes é necessário medir a temperatura em diferentes pontos simultaneamente. O data logger executa essa tarefa de forma confiável e segura, podendo ser utilizado até mesmo em condições extremas, onde também funciona com grande precisão. Sensores de temperatura precisos registram os valores medidos, que são convertidos em valores de temperatura e armazenados no logger. Graças à sua carcaça robusta, o data logger de temperatura é ideal para uso em locais sujeitos a altas cargas mecânicas.
Monitoramento da temperatura em câmaras frigoríficas
Monitoramento de temperaturas na indústria alimentícia
Monitoramento de temperaturas durante o transporte
Monitoramento de temperaturas em armazéns
É claro que não se trata apenas de registrar os dados de temperatura e monitorá-los a longo prazo. Esses dados também são documentados, o que permite ao usuário comprovar, retrospectivamente, a conformidade com a cadeia do frio ou com as temperaturas exigidas na respectiva área, ao longo de um período mais extenso. Data loggers de temperatura são instalados em câmaras frigoríficas e armazéns em todos os pontos críticos de variação de temperatura. Podem ser encontrados em janelas e portas, onde monitoram o status da temperatura. Isso porque é justamente nesses pontos que as mudanças ocorrem rapidamente. Caso ocorram alterações críticas, medidas corretivas podem ser tomadas imediatamente.
O que pode parecer paradoxal à primeira vista, na prática, comprovou-se verdadeiro: os logger de temperatura podem, de fato, contribuir para o aumento da qualidade dos produtos. Isso se deve à conformidade com a cadeia de frio ou à manutenção de uma temperatura de armazenamento constante. Se o logger de dados mede a temperatura em intervalos regulares, os desvios são imediatamente identificados e as medidas corretivas apropriadas podem ser tomadas. Sem esses recursos modernos, os desvios geralmente são detectados tarde demais e as temperaturas de armazenamento anteriores acabam não sendo adequadas para o produto. Em alguns casos, a deterioração dos alimentos pode até ser atribuída à falha na manutenção da cadeia do frio. Um problema que pode ser evitado em muitos casos com o uso de um logger de temperatura.
Para monitorar e documentar as temperaturas de forma eficaz, não basta apenas um termômetro que seja lido regularmente. A taxa de erro é muito alta e existem muitas fontes de erro. O logger de temperatura evita esses problemas, medindo as temperaturas regularmente e em vários pontos. Dessa forma, os erros de leitura e os erros durante a avaliação são minimizados ou eliminados.
A família Testo inclui os seguintes loggers de temperatura:
Testo 184 T2 para monitoramento de transporte
Testo 174 H para medição simultânea de temperatura e umidade
Testo 174 T para monitoramento contínuo de temperaturas de armazenamento
Testo 176 T4 para medição simultânea em quatro locais
Esta lista representa apenas uma pequena seleção dos data loggers Testo disponíveis para registro, monitoramento e avaliação de temperaturas. Eles diferem, entre outras coisas, no número de medições simultâneas.
Outras variantes do Testo:
Assim como os registradores de temperatura coletam e armazenam dados de medição com facilidade, eles também podem ser analisados. A transmissão via USB ou, em alguns casos, via cartão SD (dependendo do modelo), é necessária para a análise.
Existem diversos softwares disponíveis para PC que auxiliam na análise dos dados e podem ser utilizados com diferentes níveis de desempenho.
O cabo USB necessário para o registrador de temperatura não está incluído e pode ser adquirido separadamente. Ele pode ser usado para avaliar os dados de medição no computador e para programar o logger de temperatura a partir do PC. Os seguintes três softwares podem ser usados para essa finalidade:
ComSoft Basic: gratuito e adequado para análises de dados simples
ComSoft Professional: para análise de dados detalhada (vendido separadamente)
ComSoft CFR 21 Parte 11: software com capacidade de validação para avaliações específicas no setor farmacêutico (vendido separadamente)